芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
香芹：1把;豆腐干(香干)：6块; 红尖椒：2个;食盐：1/2茶匙;酱油：1/2汤匙;植物油：2汤匙;
主料 芹菜 300克 白豆腐干 2块 胡萝卜 1小段 辅料 食用油 适量 盐 适量 蚝油 适量 蒜片 适量 葱花 适量 步骤 1.切几片大蒜、葱花，将芹菜去叶洗净切段装入盘中待用 2.豆腐干切厚一点的片，胡萝卜切条装盘待用 3.热锅道油，放入葱花煸香。 4.将芹
芹菜炒香干的做法
芹菜香干的做法步骤 芹菜香干的做法步骤：1 1准备好原材料，其实一点都不复杂哦。主要就是个新鲜。 芹菜香干的做法步骤：2 2把芹菜和切成小段，香干切成条。青红椒，姜片都切丝。 芹菜香干的做法步骤：3 3芹菜焯水这一步是个秘诀哦，滚水里放一
准备食材：香芹、豆腐干、红尖椒等
主料毛芹菜150g豆腐干100g鸡蛋2个 辅料油适量盐6g生抽5g姜2g辣椒2个 步骤 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤11.主料：毛芹菜、豆腐干、鸡蛋 辅料：植物油、盐、姜、生抽、青红辣椒 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤22.把毛芹菜洗净切段，姜切末，青红辣椒洗净切
香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈
芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄
可以 豆干炒芹菜 材料 芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油 做法 1.芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。 2.炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。 3.豆干稍煎（炒
再放入香芹一同翻炒
芹菜炒豆腐干的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦)，单位热量较低。 每100克芹菜炒豆腐干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
香芹稍炒软时放入红尖椒
芹菜火腿炒豆腐干的做法 先处理芹菜，把芹菜的丝处理干净，否则芹菜的口感不好 剥的时候一定要小心，尽量不要断 倒油，热锅 剥好的芹菜洗干净切成段，沥水，入锅翻炒加盐 等芹菜六成熟的时候加入切成条条的豆腐干翻炒 翻炒几下之后加入火腿片一
放适量盐调味
这个主要要香干嫩，香干老的话，怎么都炒不嫩的… 还有，可以把香干焯一下水，可以去除香干的异味，特别是夏天，然后就可以减少炒的时间，水分蒸发少了，自然就嫩了…
放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅
食材 主料绿豆香干500g芹菜100g辣椒100g 辅料油适量盐适量蚝油适量 步骤 芹菜炒绿豆香干的做法步骤11.先把绿豆香干切好 芹菜炒绿豆香干的做法步骤22.芹菜切好 芹菜炒绿豆香干的做法步骤33.辣椒准备好 芹菜炒绿豆香干的做法步骤44.先把香干炒一下
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主料毛芹菜150g豆腐干100g鸡蛋2个 辅料油适量盐6g生抽5g姜2g辣椒2个
步骤
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤11.主料：毛芹菜、豆腐干、鸡蛋
辅料：植物油、盐、姜、生抽、青红辣椒
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤22.把毛芹菜洗净来切段，姜切末，青红辣椒洗净切丝
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤33.豆腐干切条
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤44.鸡蛋打散搅拌均匀
芹菜鸡蛋炒豆干的做源法步骤55.热锅凉油，油zhidao热7成下鸡蛋，煎到成鸡蛋块捞起
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤66.热锅凉油，油热8成下姜末出香味，豆腐干翻炒出香味
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤77.加毛芹菜
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤88.辣椒翻炒均匀变软
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤99.加盐
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤1010.生抽翻炒均匀
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤1111.加鸡蛋
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤1212.翻炒均匀即可
芹菜炒香干的做法 芹菜炒香干怎么做好吃
食材用料
芹菜4棵相克食物
香干8块
油适量
盐少许
白糖半茶匙相克食物
胡椒粉复少许
生抽半汤勺
味精少许相克食物
干辣椒5个相克食物
蒜3瓣相克食物
芹菜炒香干的做法
1.备好图中食材。芹菜去筋后折成小段，香干、蒜制、干辣椒洗净。
2.香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切结。
3.锅里水烧开，放入香干焯水。
4.捞出控干水备用。
5.热锅冷油，放入蒜片、干辣椒结炒出zhidao香味。
6.倒入香芹炒七八分熟。
7.倒入香干翻炒，加入白糖、胡椒粉、生抽炒匀入味。
8.加盐、味精翻炒均匀。
9.盛入盘、即食。
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小贴士
1、香干焯过水后，炒出来口感更好。2、芹菜适量去筋炒出来比较嫩。3、味精可以随个人口味添加。
芹菜炒香干怎么做
豆干放入汤锅中百
加了料酒、盐、生抽
老抽、香叶、姜
花椒、八角、红糖
桂皮的汤锅中大火煮开
转中火煮二三分钟后关火
浸泡约两三个小时入味后捞出
将卤好的香度干沥净略挤水份
用厨房纸吸净水份
切成粗细均匀的条
西芹洗净撕去老筋
切成细段
锅中放知适量油
放葱姜干红椒花椒
炒香后铲出不用
只留锅中油
将香干放入，小心煸炒
加入芹道菜段快速翻炒
加入适量盐，鲜鸡汁调味后盛出
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芹菜可以跟豆腐干炒吗
可以
豆干炒芹菜
材料
芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油
做法
1.芹菜洗净切条；豆干头天晚上百用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣度椒切小段、姜切细条。
2.炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。
3.豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。
4.再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
