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芹菜饺子馅的做法是什么?

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准备芹菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克。 做法:将芹菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅

芹菜馅饺子是一道由猪肉、芹菜、面粉等做成的美食,其做法简单,味道鲜香,是一道值得推荐的主食,今天就带你做出美味的饺子,动起来!!!

芹菜饺子馅的做法是什么?

材料/工具

猪肉(最好是半肥瘦)芹菜、饺子皮酱油、耗油香油、十三香、精盐、葱、姜、色拉油

很多人喜欢吃芹菜饺子,芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要的,下面我们来看看芹菜饺子馅的做法。 芹菜陷饺子的做法 原料:猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。 做法: 1、将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加入些盐

步骤:

芹菜摘叶洗净,放入开水中烫熟,过凉水,控干水分切碎待用。

芹菜素饺子馅 材料:芹菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克。 步骤: 1、芹菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋

芹菜饺子馅的做法是什么? 第2张

将猪肉细切粗剁,放入酱油、耗油、香油、十三香、精盐,搅拌均匀,腌制四十分钟左右。

芹菜鸡蛋饺子馅的制作方法分为以下几个步骤: 1,首先需要准备以下食材:香芹800g、鸡蛋6个、葱1把,适量生姜、生抽和食盐,面粉;葱姜和切碎备用。 2,洗净芹菜放入开水焯烫,1~2分钟后将芹菜捞出,拧出多余的水份后剁碎;鸡蛋在碗中打散备用

芹菜饺子馅的做法是什么? 第3张

葱姜切碎与芹菜一同放入到肉馅里面,加入适量色拉油,搅拌均匀。

芹菜牛肉饺子的做法,准备材料: 芹菜:700g、牛肉:400g、花生油:30ml、食盐:5g、酱油:10ml、葱:20g、姜:5g、五香粉:3g、胡椒粉:5g。 1、牛肉剁成肉馅。 2、葱姜切末。 3、和肉荣一起放入盆中加酱油,美极鲜,五香粉,胡椒粉,花生油顺

芹菜饺子馅的做法是什么? 第4张

饺子皮包上馅,先捏中间,再捏两边,完了再挤一下。

芹菜素馅饺子的做法如下: 需准备的材料:芹菜一把,鸡蛋三个,花生油两匙,蛤蜊肉一把,木耳少点,盐两匙。 操作步骤如下: 1、首先将芹菜切碎,沥干出水; 2、然后将炒好的鸡蛋,洗净的蛤蜊肉,木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀; 3、将面搓

芹菜饺子馅的做法是什么? 第5张

放水烧开,逐个下锅并用勺子顺时针轻搅,使其都能动起来避免粘锅,各个饺子浮在水面且肚子涨满空气就熟了。

主料:肉馅7-8两、芹菜2斤。 辅料: 葱适量、姜适量、鸡蛋1颗、花椒水适量、老抽适量、盐适量。 步骤 1.先活面,像这样然后盖上湿过水的占布,醒的,这时去拌馅。 2.肉馅,先打一颗鸡蛋,用两双筷子,一个方向,搅匀。 3.葱花、姜末放进去,一个

芹菜饺子馅的做法是什么? 第6张

美味的饺子出锅了!!!

主料:肉馅7-8两、芹菜2斤。 辅料: 葱适量、姜适量、鸡蛋1颗、花椒水适量、老抽适量、盐适量。 步骤 1.先活面,像这样然后盖上湿过水的占布,醒的,这时去拌馅。 2.肉馅,先打一颗鸡蛋,用两双筷子,一个方向,搅匀。 3.葱花、姜末放进去,一个

芹菜饺子馅的做法是什么? 第7张

小贴士与注意事项

主料:面粉4勺、芹菜2大根 调料:食盐少许、生抽少许、橄榄油少许 做法步骤: 1、面粉,我是有个小面铲,每次基本上我就用4铲面,满铲。其实可以根据自己的情况来调整,多包点可以冻起来。 2、和面,我的经验是用小水,最好是水滴或者是最细的水

猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。

用料(一个人量) 1、猪肉 200g 2、芹菜 200g 3、香菇 2只 4、榨菜丝 大半包 5、鸡蛋 一个 6、葱白 少许 7、酱油 少许 8、盐 适量 9、老酒 少许 芹菜猪肉饺子的做法 1、把猪肉切块,用刀剁成很肉末; 2、芹菜切成丁; 3、香菇切成丁; 4、榨菜丝

芹菜饺子馅的做法是什么? 第8张

煮水饺时开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。

咋弄那么麻烦。 先把芹菜 切成3mm左右的小段,千万别用水焯,否则就没芹菜味了; 其次青椒 如果怕青椒辣,就把中间的辣椒筋去掉,或者用热水焯一下。如果不怕辣。可直接切成小段; 肉馅可用五花肉,带点肥肉味道香。如果时间充分,可以先喂好馅

芹菜饺子馅的做法是什么? 第9张

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芹菜饺子馅做法大全

主料:肉馅7-8两、芹菜2斤。

辅料:

葱适量、姜适量、鸡蛋1颗、花椒水适量、老抽适量、盐适量。

步骤

1.先活面,像这样然后盖上湿过水的占布,醒的,这时去拌馅。

2.肉馅,先打一颗鸡蛋,用两双筷子,一个方向,搅匀。

3.葱花、姜末放进去,一个方向,搅匀。有不喜欢葱姜的小盆友,可以放姜粉或姜汁,再不行就放葱姜水(切*泡水)一样可以起到提味儿的作用。

4.分次加入花椒水,一个方向打匀。花椒水可以使肉馅浓稠,很奇怪。

5.加入老抽,一个方向搅匀,再均匀的撒上盐搅匀。我一再强调是一个方向,还有就是分次,千万不要一下子调料都放了搅。切记!这是窍门。不喜欢重颜色的小盆友就倒点生抽,更少点盐也OK了。

6.最后切碎的芹菜,用手挤一下水,拌进去,也是一个方向搅匀。芹菜不吃盐,肉馅拌好盐就行了,这时就不再放盐了。想放五香粉也可以,但鸡精味精饺子馅调料啥的,我一般是不放的,简单的调料往往更本色。

芹菜馅素饺子怎么做

主料:面粉4勺、芹菜2大根

调料:食盐少许、生抽少许、橄榄油少许

做法步骤:

1、面粉,我是有个小面铲,每次基本上我就用4铲面,满铲。其实可以根据自己的情况来调整,多包点可以冻起来。

2、和面,我的经验是用小水,最好是水滴或者是最细的水流让所以的干面都沾上水即可,否则就会太软,要是干面太多就会太硬。

3、和好的面团。

4、扣上盆醒一下面。

5、芹菜要提前用水焯一下,芹菜弄碎后一定记得要攥一下水,否则馅就会出水。

6、馅弄好了,这时候面也醒的差不多了,就可以切剂子擀皮了,

7、成品

怎样调芹菜和肉的水饺馅家常做法

用料(一个人量)

1、猪肉         200g 

2、芹菜         200g

3、香菇        2只    

4、榨菜丝    大半包    

5、鸡蛋       一个    

6、葱白      少许    

7、酱油      少许    

8、盐         适量

9、老酒      少许    

芹菜猪肉饺子的做法  

1、把猪肉切块,用刀剁成很肉末;

2、芹菜切成丁;

3、香菇切成丁;

4、榨菜丝剁成丁;

5、葱只用葱白,切的细一点;

6、剁好的肉馅放碗里,放上芹菜丁,香菇丁,榨菜丁,葱末,最后加一个鸡蛋;

7、加上一点酱油,一点老酒,一些盐拌均匀就好了。

芹菜和青椒猪肉馅的饺子做法?

咋弄那么麻烦。

先把芹菜 切成3mm左右的小段,千万别用水焯,否则就没芹菜味了;

其次青椒 如果怕青椒辣,就把中间的辣椒筋去掉,或者用热水焯一下。如果不怕辣。可直接切成小段;

肉馅可用五花肉,带点肥肉味道香。如果时间充分,可以先喂好馅(馅内放油、盐、葱花沫、姜沫、五香粉、葱蒜沫(紫色的最香)和好)。半小时就差不多了;

最后再把青椒和芹菜段放进去一起搅拌; 比例看着弄就行啊!

最好是芹菜和肉 或青椒肉馅单独包各有千秋

饺子馅的做法鸡肉和芹菜能做饺子馅吗

鸡肉和芹菜能做饺子馅。”鸡肉芹菜馅饺子“做法如下:

原材料:鸡肉250克,芹菜100克,面团500克,调味料盐10克,味精5克,白糖8克

做法:

1、鸡肉、芹菜分别洗净,剁碎;

2、加入所有调味料一起拌匀;

3、取一面皮,内放20克馅料;

4、将面皮对折;

5、用大拇指与食指捏住面皮;

6、再将面皮捏紧,捏成饺子形。

7、炉子做开水,水开饺子下锅,倒两次凉水,待饺子全部浮出水面即可。

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