菜花：1个;猪肉：150克; 色拉油：适量;食盐：4克;小葱：5克;
菜花炒肉片的做法
花菜在炒之前先用热水焯一下（6成熟），备用
热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒
待肉片7成熟后，倒入花菜，一起炒
翻炒5分钟后，放入食盐
再3分钟后，放入葱花，即可出锅
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