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韭菜炒猪肉的做法

科普经验站 人气:3.03W

主料韭菜黄1斤猪肉半斤辅料食用油2勺食用盐半勺生抽1勺鸡精2g 步骤 韭菜黄炒猪肉的做法步骤11.先把猪肉清洗干净 韭菜黄炒猪肉的做法步骤22.清洗干净的猪肉放入菜板切片。 韭菜黄炒猪肉的做法步骤33.把韭菜黄头跟尾去掉再清洗干净。 韭菜黄炒猪肉

韭菜炒猪肉的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

韭苔:适量; 猪肉: 适量; 食盐:适量;料酒:适量;生抽:适量;姜:适量;蒜:适量;

用料 年糕适量 韭黄适量 里脊肉一小块 料酒一小勺 生抽适量 淀粉 (可不加)半小勺 油适量 白糖适量 黄芽韭菜肉丝炒年糕的做法 年糕我买的是真空包装的切片年糕。推荐宁波水磨年糕,炒出来又有嚼劲又不会太硬。拆开以后一次吃不完我一般泡在水里,

韭菜苔炒肉丝的做法

猪肉要采用五花肉,切丝,加少量醋,味道还可以,具体做法看烹饪技术吧。一般不建议炒肉,一般韭菜和鸡蛋一起炒,属于男人的补品。

韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝

韭菜粉条炒猪做法: 1.红薯粉条放入煮锅中煮十分钟然后用水泡发半小时。 2.肥瘦肉剁成肉末。 3.韭菜洗净后切成3厘米长的段。 4.辣椒切小段、姜蒜切碎。 5.炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜、蒜、辣椒炒香。 6.放入肉末翻炒熟。 7.放入一匙辣酱翻

肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右

韭菜猪肉馅的猪肉和韭菜不需要炒熟。 1.食材:饺子皮、猪肉末、韭菜(已洗净切碎) 2.将切碎的韭菜和猪肉末放入大碗中。 3.接着,加2汤勺料酒。 4.加2汤勺生抽。 5.加0.5勺盐。 6.加0.5勺味精。 7.加适量的清水。 8.调味拌匀成韭菜猪肉馅。 9.接

锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝翻炒

你好 可以呀 1. 韭菜洗净切成寸段;冬笋取笋尖切成细条,用淡盐水焯5分钟去除大部分草酸 2. 里脊肉切成丝,加入料酒、盐、蚝油、白糖抓匀腌渍15分钟;热锅冷油滑炒至变色盛起 3. 锅内重新加入油,放入韭菜煸炒,调入盐,加入冬笋和里脊丝快速翻

肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅

备料:带皮猪肉(五花肉或前臀尖)2斤, 韭菜2斤(选绿色蔬菜,紫根的细小那种),姜一小块,盐,料酒 韭菜馅饺子的做法: 猪肉洗净切成大块,加一块姜,白煮,水不要放太多; 开锅去浮沫,开着盖,小火煮; 煮到肉用筷子能处透就熟了,剩下一点

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肉切小粒,用复酱油,盐,油腌五分钟,韭菜切粒

鸡蛋打散,加半羹水,一点点盐

热锅后加油变最小&#制128293;,加入鸡蛋液,用筷子不断翻炒,这样炒出来的鸡蛋很嫩,鸡蛋一凝结就出锅知

猪肉粒下锅炒一下,肉断生后出锅

热锅放油,放白饭下锅,然后加半羹水,翻炒。加入韭菜粒,继续翻炒,加入适量的盐,把肉粒也加入锅中,翻炒几下,余下把鸡蛋放进锅里。关道火,翻炒几下,出锅。

韭菜香干炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料

主料

韭菜200克

豆腐干(香干)3块

猪肉150克

调料知

色拉油

适量

食盐

适量

适量

适量

小米椒

适量

生抽

适量

淀粉

少许

椒盐

适量

韭菜香干炒肉丝的做法

1.生姜、蒜头、小米椒剁碎道备用版

2.香干切条,瘦肉切丝备用

3.韭菜切段备用

4.将瘦肉丝用生抽、食盐、生粉腌制

5.热油锅,倒入肉丝炒香铲起备用

6.锅留底油,倒入步骤1的配料炒香

7.倒入香干略煎

8.倒入韭菜翻炒,加权食盐调味

9.最后倒入肉丝翻炒,加生抽、椒盐粉调味即可

猪肉韭菜饺子馅怎么调

用料:熟油    面粉    猪肉馅    韭菜    盐    饺子馅调料    生抽    香油    料酒    水    

1.猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺知子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿

2.韭菜洗净,切碎末

3.把韭菜放入肉末中拌匀(韭菜在最后放,这样不出水)

4.面粉加适量水和成道光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时

5.把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮

6.用饺子皮包入馅料即可

温馨提示:

1、选肉馅的时候选择肥三瘦七的比例即可。 

2、搅拌的时候,要顺着一个方向,版搅拌到上劲,这样更好吃。

3、韭菜最后放,这样馅不容易出水。

拓展资料

猪肉韭菜饺子是一道传统小吃,属于年节食品。韭菜猪肉饺子的简单做法,真的就非常简单,相比其他饺子的馅料,需要准备的东西很少,韭菜的量要比猪肉多很多,毕竟是菜权饺,主要还是吃蔬菜,猪肉可以选五花肉或者瘦肉,其实五花肉比较香,不过瘦肉比较好加工,怕胖的话也可以尽量选瘦肉。

韭菜苔炒肉丝要炒多久

主料

韭菜苔适量来 猪肉丝适量

辅料

盐适量 料酒适量

生抽适量 蒜适量

姜适量

韭菜苔自炒肉丝的做法步骤

1. 韭苔百洗净切段,蒜切片,姜切丝。

2. 肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右。

3. 锅烧热放入度油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝翻炒。

4. 肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅。

小贴士

韭菜苔富含大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,据中医药学介绍韭菜苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高知的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补道中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。

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