五花肉:适量;梅干菜:适量; 黄酒:适量;食盐:少许;白糖:2克;老抽:5克;葱:5克;姜:5克;
梅干菜焖肉的做法
梅干菜洗净待用
五花肉切成片状
偏肥的先下锅煸炒
出油后把剩下来瘦的下锅
放入梅干菜,煸出香味之后加黄酒、姜、葱、老抽
焖5-8分钟即可
五花肉:适量;梅干菜:适量; 黄酒:适量;食盐:少许;白糖:2克;老抽:5克;葱:5克;姜:5克;
梅干菜焖肉的做法
梅干菜洗净待用
五花肉切成片状
偏肥的先下锅煸炒
出油后把剩下来瘦的下锅
放入梅干菜,煸出香味之后加黄酒、姜、葱、老抽
焖5-8分钟即可