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销魂卤蛋

科普经验站 人气:1.95W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

销魂卤蛋

材料

鸡蛋:5枚; 辣椒酱:1勺;麻椒:10克;茴香籽:1茶匙;香叶:1片;桂皮:1块;八角:2个;花椒:1把;

销魂卤蛋的做法

鸡蛋洗净备用,辣酱自选

花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合

销魂卤蛋 第2张

锅中倒入清水,放入1勺辣酱

放入洗干净的鸡蛋

销魂卤蛋 第3张

大火煮开后,转小火煮约10分钟

用勺子把蛋壳敲碎,继续煮5分钟关火,浸泡入味后加热食用

销魂卤蛋 第4张

销魂卤蛋 第5张

销魂卤蛋 第6张

销魂卤蛋 第7张
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