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材料
黑木耳:30克;百合(干):10克; 小葱:2根;植物油:2汤匙;食盐:1茶匙;牛肉粉:1茶匙;生抽:1/2汤匙;水淀粉:2汤匙;
木耳炒百合的做法
黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发
百合用水泡发
锅内倒植物油,烧热后放入小葱爆香
倒入泡好的黑木耳爆炒
倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐、生抽和牛肉粉调味
出锅前用水淀粉勾薄芡即可
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