烧烤鸡爪的制作方法

工具/材料

鸡爪 1斤、味之院油炸烧烤料 2勺、料酒 2勺、小葱 1根、生姜 4片、料酒 2勺、辣椒粉 1勺

操作方法

鸡爪洗净，切段。

放入葱姜和料酒，煮20分钟捞出。

加入味之院油炸烧烤料，辣椒粉，抓拌均匀腌制半小时。

油温七成热，倒入鸡爪，煎成微。

出锅撒葱花和孜然粉。

搅拌均匀即可。