红烧豆腐泡塞肉的窍门 主料 豆腐泡 200g 猪肉 60g 干香菇 6个 辅料 油 适量 淀粉 适量 酒 适量 盐 适量 老抽 1勺 生抽 1勺 白糖 适量 葱 适量 步骤 1.猪肉洗净,剁成肉糜(用肥瘦相间的猪肉,口感更好) 2.干香菇泡发 3.泡发好的香菇切成碎末(
红烧豆腐的做法
红烧豆腐泡塞肉的窍门 主料 豆腐泡 200g 猪肉 60g 干香菇 6个 辅料 油 适量 淀粉 适量 酒 适量 盐 适量 老抽 1勺 生抽 1勺 白糖 适量 葱 适量 步骤 1.猪肉洗净,剁成肉糜(用肥瘦相间的猪肉,口感更好) 2.干香菇泡发 3.泡发好的香菇切成碎末(
食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉
空心油面筋、鸡蛋、马蹄、葱、姜、蒜、蚝油、胡椒粉、淀粉、老抽、生抽、糖、干辣椒。材料主料:猪肉馅200g、空心油面筋7个; 辅料:油适量、盐适量红烧油面筋塞肉1将猪
1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。
前言油豆腐塞肉 是一道上海菜,以油豆腐、肉馅为主料,口感甜中带咸,鲜香美味。夏季时候选择油豆腐非常重要,一定要选择当天生产的。材料主料:五花肉400g、油豆腐8个; 辅料
2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。
先经过煎至香脆再放鲍 鱼汁焖煮的豆腐泡,非常入味,好好吃哦。材料主料:豆腐泡200g、梅肉100g、冬菇100g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量豆腐泡塞肉1冬菇用温水泡软,去蒂
3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。
酱油适量、葱花适量、水淀粉适量、干辣椒碎适量、蒜末适量红烧油豆腐镶肉1猪肉剁 2市场买的油豆腐,在油豆腐的一面用筷子扎个小洞,将肉馅塞进去,喜欢的话可以尽量多塞
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豆腐泡塞肉怎么烧窍门
红烧豆腐泡塞肉的窍门
主料
豆腐泡
200g
猪肉
60g
干香菇
6个
辅料
油
适量
淀粉
适量
酒
适量
盐
适量
老抽
1勺
生抽
1勺
白糖
适量
葱
适量
步骤
1.猪肉洗净,剁成肉糜(用肥瘦相间的猪肉,口感更好)
2.干香菇泡发
3.泡发好的香菇切成碎末(泡香菇的水留着)
4.香菇末和肉糜混合,加入盐、淀粉、酒,顺一个方向搅拌
5.葱切成葱花
6.用筷子小心的在豆腐泡的一面戳一个洞
7.将前面腌制的香菇肉末填塞进豆腐泡里面
8.这是填塞好的豆腐泡
9.坐锅,开火,倒油
10.油热后,关中小火,将豆腐泡开口的一面放入油中,小煎一会
11.加入泡香菇的水(量不够的话,再加些清水,以没过豆腐泡)
12.加入生抽
13.加入老抽
14.加白糖,一直煮
15.煮至汁还剩一些的时候,将豆腐泡先盛出锅备用
16.锅里大概剩那么多汁,加入水淀粉勾芡一下
17.将芡汁淋在豆腐泡上,再撒上葱花
豆腐泡塞肉怎么烧窍门
红烧豆腐泡塞肉的窍门
主料
豆腐泡
200g
猪肉
60g
干香菇
6个
辅料
油
适量
淀粉
适量
酒
适量
盐
适量
老抽
1勺
生抽
1勺
白糖
适量
葱
适量
步骤
1.猪肉洗净,剁成肉糜(用肥瘦相间的猪肉,口感更好)
2.干香菇泡发
3.泡发好的香菇切成碎末(泡香菇的水留着)
4.香菇末和肉糜混合,加入盐、淀粉、酒,顺一个方向搅拌
5.葱切成葱花
6.用筷子小心的在豆腐泡的一面戳一个洞
7.将前面腌制的香菇肉末填塞进豆腐泡里面
8.这是填塞好的豆腐泡
9.坐锅,开火,倒油
10.油热后,关中小火,将豆腐泡开口的一面放入油中,小煎一会
11.加入泡香菇的水(量不够的话,再加些清水,以没过豆腐泡)
12.加入生抽
13.加入老抽
14.加白糖,一直煮
15.煮至汁还剩一些的时候,将豆腐泡先盛出锅备用
16.锅里大概剩那么多汁,加入水淀粉勾芡一下
17.将芡汁淋在豆腐泡上,再撒上葱花
红烧油面筋塞肉怎么做好吃
前言用料:
猪肉馅、空心油面筋、鸡蛋、马蹄、葱、姜、蒜、蚝油、胡椒粉、淀粉、老抽、生抽、糖、干辣椒。
油豆腐塞肉的做法
前言油豆腐塞肉 是一道上海菜,以油豆腐、肉馅为主料,口感甜中带咸,鲜香美味。夏季时候选择油豆腐非常重要,一定要选择当天生产的。
豆腐泡塞肉怎么做好吃
前言内有乾坤的豆腐泡,里面塞的是冬菇猪肉馅,朋友从韶关乡下
带来的冬菇特别香。咬上一口,保证有惊喜!
豆腐泡本身没味道,里面塞点什么馅料可以根据自己的喜欢,
焖煮的适合没有鲍鱼汁,放点蚝油,甚至是生抽加糖,都会很好吃
的,老抽不要放多,滴几滴上上颜色而已,先经过煎至香脆再放鲍
鱼汁焖煮的豆腐泡,非常入味,好好吃哦。