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豆腐果红烧肉怎么做

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1、五花肉洗净切成方块;2、锅里倒入油,放几块姜片,再放点白糖炒制一下;3、入五花肉炒糖色;4、再倒入红烧酱油炒一会儿;5、倒入开水;6、肉快熟时下豆腐果;7、收汁,放点味精,起锅,装盘。如果要吃辣的,可以加点豆瓣酱。

红烧豆腐的做法

肉烧豆腐果材料 五花肉 250g 北豆腐 500g 食用油 适量 冰糖 2-3大勺 生抽、盐 适量 八角、桂皮、香叶、大蒜 根据个人口味酌情添加 做法 1. 北豆腐切边长3cm左右立方块,盐开水煮2-3分钟去掉涩味捞出尽量沥干水分。 2. 大锅中下多量油,少量多次

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

材料 主料:豆腐果250克、猪肉300克; 辅料:葱蒜老抽盐适量 豆腐果烧肉 1 肥肉爆油 2 瘦肉切大一点,稍厚一点的片 3 油出得差不多了加瘦肉炒至发白 4 加黄酒,老抽适量,让肉上色 5 加水,水要加多些,除了烧肉消耗掉的水分,豆腐果还要吸水呢

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

1 肥肉爆油 2 瘦肉切大一点,稍厚一点的片 3 油出得差不多了加瘦肉炒至发白 4 加黄酒,老抽适量,让肉上色 5 加水,水要加多些,除了烧肉消耗掉的水分,豆腐果还要吸水呢! 6 盖上盖子焖约十几分钟,直到肉熟,锅里还剩一半汤汁 7 (焖肉的时间,

豆腐果红烧肉怎么做

豆腐果红烧肉怎么做 第2张

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

用料 五花肉 豆腐 老抽 白糖 八角 盐 葱花少许 干辣椒 豆腐烧肉的做法 先将五花肉下锅煮开捞出备用。然后把锅烧热放少许油 油烧热后放白糖或者冰糖都可以炒糖色 翻炒一会放酱油八角加水烧开 改小火煮半小时出国前加盐和豆腐煮开 出锅放少许葱花

豆腐果红烧肉怎么做 第3张

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

1、五花肉洗净切成方块;2、锅里倒入油,放几块姜片,再放点白糖炒制一下;3、入五花肉炒糖色;4、再倒入红烧酱油炒一会儿;5、倒入开水;6、肉快熟时下豆腐果;7、收汁,放点味精,起锅,装盘。如果要吃辣的,可以加点豆瓣酱。

豆腐果红烧肉怎么做 第4张

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豆腐果烧肉怎么做好吃

1

肥肉爆油

2

瘦肉切大一点,稍厚一点的片

3

油出得差不多了加瘦肉炒至发白

4

加黄酒,老抽适量,让肉上色

5

加水,水要加多些,除了烧肉消耗掉的水分,豆腐果还要吸水呢!

6

盖上盖子焖约十几分钟,直到肉熟,锅里还剩一半汤汁

7

(焖肉的时间,把豆腐果每个都剪一个小口,以便入味)倒入豆腐果,放适量盐,蒜,继续盖上盖子中火焖

8

直到汤汁几乎全被豆腐果吸收

9

洒上葱花,鸡精

10

装盘

豆腐果烧肉怎样弄好吃

用料  

五花肉    

豆腐    

老抽    

白糖    

八角    

盐    

葱花少许    

干辣椒    

豆腐烧肉的做法  

先将五花肉下锅煮开捞出备用。然后把锅烧热放少许油 油烧热后放白糖或者冰糖都可以炒糖色 翻炒一会放酱油八角加水烧开 改小火煮半小时出国前加盐和豆腐煮开

出锅放少许葱花即可

我买了点豆腐果和五花肉,怎么烧红烧肉啊,我是新手,不大懂,求详细过程。

1、五花肉洗净切成方块;2、锅里倒入油,放几块姜片,再放点白糖炒制一下;3、入五花肉炒糖色;4、再倒入红烧酱油炒一会儿;5、倒入开水;6、肉快熟时下豆腐果;7、收汁,放点味精,起锅,装盘。如果要吃辣的,可以加点豆瓣酱。

肉烧豆腐果怎么做

肉烧豆腐果

材料

五花肉    250g    

北豆腐    500g    

食用油    适量    

冰糖    2-3大勺    

生抽、盐    适量    

八角、桂皮、香叶、大蒜    根据个人口味酌情添加    

做法

1. 北豆腐切边长3cm左右立方块,盐开水煮2-3分钟去掉涩味捞出尽量沥干水分。    

2. 大锅中下多量油,少量多次放入豆腐块,中火油炸至表面酥脆。(炸好的豆腐块直接沾烤肉酱或者泰式辣酱都好吃,别边炸边吃干多了……)    

3. 五花肉洗净切小块控去水分待用。炸锅中倒掉多余油,留少许底油,放入冰糖和一小勺水,文火加热至冰糖熔化并呈深*。迅速投入五花肉翻炒上色。    

4. 炒至五花肉边角微焦,加入足量的水,加生抽和盐调节口味。喜欢香料的也在这一步放下去。转最小火炖30分左右。    

5. 放入炸好的豆腐,继续炖至五花肉软烂,大火收汁出锅。    

豆腐果烧肉怎么做

材料

主料:豆腐果250克、猪肉300克;

辅料:葱蒜老抽盐适量

豆腐果烧肉

1

肥肉爆油

2

瘦肉切大一点,稍厚一点的片

3

油出得差不多了加瘦肉炒至发白

4

加黄酒,老抽适量,让肉上色

5

加水,水要加多些,除了烧肉消耗掉的水分,豆腐果还要吸水呢!

6

盖上盖子焖约十几分钟,直到肉熟,锅里还剩一半汤汁

7

(焖肉的时间,把豆腐果每个都剪一个小口,以便入味)倒入豆腐果,放适量盐,蒜,继续盖上盖子中火焖

8

直到汤汁几乎全被豆腐果吸收

9

洒上葱花,鸡精

10

装盘

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