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材料
基围虾:1盘; 姜:适量;蒸鱼豉油:适量;食盐:适量;白糖:适量;色拉油:适量;小葱:适量;
爆炒虾的做法
葱切段,姜切丝,虾洗净沥干
锅入油5成热时,爆香葱姜丝,放入虾翻炒变色,倒入蒸鱼豉油,少许盐和糖翻炒出锅
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