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材料
雪梨:1个; 川贝母: 5克; 冰糖:适量;
川贝母蒸梨的做法
雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核
将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子
小火蒸20分钟
放凉后服用
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