材料准备：白萝卜小半根，香菜两根，折耳根一小把，水豆豉两勺，胡辣椒面两勺， 盐少许，糖少许，味精少许，生抽少许。 步骤： 1、萝卜，香菜，折耳根洗净。 2、萝卜削皮。 3、将萝卜切片（不用切太薄）。 4、萝卜切丝或者是条，不能太细了。 5
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
白萝卜：200克; 香辣酱：5克;白醋：3克;食盐：3克;白糖：15克;
白萝卜凉拌怎么拌好吃 ：主料 2人份 白萝卜半根 辅料 柿子椒小半颗、香菜两根 调料 花椒几粒、蒜一瓣、姜一小块、菜籽油适量、食盐适量、味精适量、香油适量、生抽适量、醋适量、白糖少许 凉拌白萝卜丝步骤1 凉拌白萝卜丝的做法大全 准备好需要
拌萝卜片的做法
主料 白萝卜 350克 辅料 辣椒油 适量 盐 适量 香油 适量 生抽 适量 调味鲜 适量 十三香 适量 步骤 1.白萝卜一个， 2.切薄片， 3.装碗里， 4.撒些盐， 5.淋上生抽， 6.拌匀制半小入味， 7.腌制好的白萝卜片放上辣椒油， 8.淋上香油，撒上十三香。
萝卜清洗干净，不用去皮。切成薄片
食材明细 白萝卜半根 甜椒小半颗 花椒几粒 蒜一瓣 姜一小块 香菜两根 糖两勺 盐适量 味精适量 香油适量 生抽适量 醋适量 甜味口味 炝工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌白萝卜丝的做法步骤 1 准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒 小半颗，香菜 两根
加入盐揉一分钟至出水。将水掉去
1、挑选白萝卜 饱满，拿在手里掂量分量重；色泽嫩白，新鲜；最前面的根须要直。 2、凉拌步骤 1）去皮，切薄片，放碗里备用； 2）放入适量盐，腌制一分钟，白萝卜会出水，这时，控干水分，可以让白萝卜的口感更加脆爽； 3）在控干水分的白萝卜片
加入各种调料搅拌均匀即可
熟猪肉凉拌白萝卜片的做法： 主料：熟猪肉500克、白萝卜250克 辅料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量、老抽适量、调和油适量、十三香适量 步骤： 1、准备熟猪肉 2、白萝卜洗干净，切片 3、烧一锅水，烧开 4、放入萝卜片，多煮一会，煮到萝卜熟了为止
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生拌白萝卜有什么吃法？
凉拌白萝卜丝的做法一1． 白萝卜半个。
2． 洗净去皮，切成细丝。
3． 蒜末。
4． 洋葱末。
5． 辣酱。（我用的这种是腌辣白菜用的。）
6． 盐少许。
7． 以上所有材料拌在一起。
8． 拌均匀即可。
9． 凉拌萝卜丝拌好了。（辣酱有少许甜味，也可以再放一点点糖。） 凉拌白萝卜丝的做法二 凉菜原料：
白萝卜，苹果，黄瓜，干辣椒少许，酱油1大汤匙，香油2小汤匙，糖1小汤匙，白醋2大汤匙，盐少许。 凉菜做法：
1.将白萝卜、苹果、黄瓜切丝备用；
2.将白萝卜丝、苹果丝、黄瓜丝用1大汤匙酱油、1小汤匙香油、1小汤匙糖腌20分钟；
3.佐料：2大汤匙白醋、1小汤匙香油、少许盐、少许干辣椒搅拌均匀备用；
4.吃的时候，撒上佐料，即可食用。[吃地带]
凉拌白萝卜的做法三 凉菜材料：
白萝卜，红辣椒，香菜，葱，醋，糖，盐，香油。 凉菜做法：
1.把萝卜洗净、切片，用两小勺盐抓拌至出水，再以清水洗去备用；
2.红辣椒洗净、去籽切丝，香菜和葱切末备用；
3.将醋、糖、盐、香油在碗里拌匀（根据自己口味调），倒在萝卜和红辣椒上，拌至入味后，撒上香菜末和葱花即可。
凉拌白萝卜的做法四 凉菜材料：
白萝卜500克，香葱1棵，大蒜3瓣，食用油25克，香油2小匙，精盐3小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。 凉菜做法：
1.萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5分钟，挤去萝卜中的辣水；
2.香葱洗净、切末，大蒜洗净切末；
3.锅内放入食用油，待油烧热后倒入萝卜丝，加入半匙盐反复炒3-5分钟，再加入葱末、白糖、味精，炒1-2分钟，装盘，加入蒜末、香油拌匀即可。[吃地带] 凉菜特点：
色泽艳丽，清香适口。 烹调技巧：
如果加一点胡椒粉，味道也很好。
凉拌白萝卜的做法五 凉菜原料：
大长白萝卜，葱，蒜，花椒粒，白醋，盐，味精。 凉菜做法：
1.白萝卜洗净切丝，放入开水中焯几分钟，除去白萝卜的涩味，葱、蒜切末备用；
2.炒锅烧热放油，油热后放入花椒粒，浇在备好的葱末、蒜末、白萝卜条上，调入白醋、盐拌匀即可。 凉菜特点：
鲜脆爽口，做法简单。
白萝卜做凉拌菜怎么做
材料白萝卜，胡萝卜，红椒，黄椒，柠檬，糖，盐
做法1.白萝卜、胡萝卜切片，黄椒、红椒切丝；
2.将上述两种原料用盐杀一下水后放入容器中，调入糖，加入柠檬片及适量柠檬汁，搅拌均匀后放入冰箱冷藏2天后食用。
材料萝卜200克，盐3克，白糖15克，白醋3克，蒜蓉香辣酱5克
做法 1.萝卜清洗干净，不用去皮。切成薄片
2.加入盐揉一分钟至出水。将水掉去
3.加入各种调料搅拌均匀即可
材料白萝卜半根，山楂糕一小块，白糖
做法 1.白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝
2.在白萝卜丝中加入白糖拌匀，静置一会让白糖融化
3.加入山楂糕丝，搅拌均匀即可
材料白萝卜，香菜，生抽，盐，糖，鸡精，麻油
做法 1.萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分
2.香菜洗净，切段
3.取一碗放入萝卜丝，香菜段，生抽，盐，糖，鸡精，麻油拌匀即可
材料白萝卜，香菜，生抽，盐，糖，鸡精，麻油
做法 1.萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分
2.香菜洗净，切段
3.取一碗放入萝卜丝，香菜段，生抽，盐，糖，鸡精，麻油拌匀即可
材料白萝卜，盐，糖，鸡精，陈醋，香油
做法 1 白萝卜洗净削去表皮
2 切成细丝状
3 加入一小勺盐
4 用筷子搅拌均匀
5 腌制5分钟后萝卜丝出汤
6 倒去汤汁加入陈醋，鸡精，糖搅拌均匀，食用前淋上香油即可
如何做凉拌糖醋白萝卜丝
凉拌糖醋白萝卜丝的材料：白萝卜，白醋，白糖，黑芝麻
凉拌糖醋白萝卜丝的做法：
1.洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝。
2.萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋。再加两勺白糖拌均，腌制5分钟 。
3.开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉。
4.萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。
白萝卜凉拌吃好不好
萝卜有人参之称，它的确有泄气、刮油之效（减肥吃好），腹胀之人吃了很好，不过任何食物过量吃都是对身体不好的，适量吃才好。
白萝卜怎么凉拌好吃
1,把白萝卜切成细丝（越细越好）放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味。
2，把香菜洗净切成寸段。
3，把白萝卜和香菜放在一起加入盐，鸡精，香油，花椒油。拌匀即可食用。
4，花椒油多放一些有助于提味，当然以上是本人的口味，如果你爱吃酸辣味的也可以加入适量的醋和辣椒油。希望能够帮到你。
