食材明细 主料 白芝麻 适量 小土豆 适量 麻椒 适量 粗辣椒面 适量 孜然粒 适量 五香粉 适量辅料 香菜末 适量 粗盐 适量 鸡精 适量 麻辣 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 孜然麻辣小土豆的做法步骤 孜然麻辣小土豆的做法步骤：1 1适量小土豆
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
小土豆：1盘; 高汤：适量;小葱：1棵;孜然：1小勺;黑胡椒：1小勺;辣椒粉：1小勺;橄榄油：适量;黄油：少许;食盐：1小勺;
材料主料:小土豆400g; 辅料:花椒适量、干红椒适量、孜然粒适量、盐适量、花生油适量麻辣孜然小土豆1小土豆去皮切滚刀块。 2锅中放比平时炒菜多一点的油,放入土豆煎炸至
肉汁小土豆的做法
辣椒粉适量孜然小土豆1小土豆放盆里搓洗净泥沙,然后放入煮锅里煮熟。2把煮熟的小土豆剥去外皮备用。3平底锅放少许油烧热,下小土豆小火慢慢煎黄。4小土豆煎至微黄微焦
把没削过皮的小土豆放入锅中，加入适量的橄榄油和少量黄油；再加入适量的肉汤(高汤)，水量以没过土豆为好
材料主料:土豆10个; 辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、小葱适量葱香孜然小土豆1准备材料,土豆洗净。2土豆入锅中煮约15分钟,筷子能轻易地扎下去。3煮好的土豆用凉水冲
盖上锅盖，注意要留有小空隙，以免汤煮溢出来；小火煮上二十分钟，关火，用铲将土豆按压，让其裂开
我就想换种做法,没想到挺受家人欢迎,也就把它推荐给大家,不妨一试,会有小惊喜哦!材料 撒上葱花即可出锅。香喷喷的孜然小土豆上桌喽小贴士煮小土豆时稍煮的软烂些,用筷子
再打开火，大火收汁，直到汤汁完全被土豆吸收，剩余油脂开始煎烤小土豆且表面微微发黄；加入辣椒粉
五香粉适量、生抽适量孜然小土豆1小土豆蒸熟。2用刀背压扁。3煎锅放油,倾斜锅体,油遍布锅底。4放土豆,小火煎。5一面焦黄之后翻面。6均匀撒盐。7均匀撒孜然粉。8均匀
加入孜然粉；最后加入黑胡椒碎；最后翻炒一下，土豆两面都煎至金就可以出锅了，表面上撒些小葱末
看亲们做的各式各样小土豆都很诱人,我也尝试了一下,果然是休闲必备的小美食材料主料:小土豆1000g; 辅料:孜然适量、椒盐适量、食用油适量椒盐孜然小土豆1先把小土豆洗净
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麻辣孜然小土豆蒸多久
食材明细
主料
白芝麻
适量
小土豆
适量
麻椒
适量
粗辣椒面
适量
孜然7a6431333365646233粒
适量
五香粉
适量辅料
香菜末
适量
粗盐
适量
鸡精
适量
麻辣
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
孜然麻辣小土豆的做法步骤
孜然麻辣小土豆的做法步骤：1 1适量小土豆表皮洗净，上蒸锅大火上气后转小火蒸20分钟
孜然麻辣小土豆的做法步骤：2 2蒸土豆的同时，咱们来准备干蘸料。麻椒、粗辣椒面、孜然粒、白芝麻、粗盐、鸡精、五香粉（所有作料没有严格配比，需要注意的是麻椒的量，如果您不太接受麻椒味道可以少放或者改成花椒。盐可以多放一些，因为这是干蘸料，需要有足够味道，可以多做出一些长时间存放，此蘸料可以搭配多种烧烤、煎炸类小吃和菜肴）
孜然麻辣小土豆的做法步骤：3 3平底锅不加油，直接下粗盐、鸡精、麻椒、孜然粒、五香粉小火不停翻炒至可以闻到麻椒和孜然的香味，盐的颜色微微发黄（我家常备炒熟的白芝麻，如果您的芝麻是生的，请在炒麻椒盐之前，先炒熟白芝麻，同样不加油，小火不停翻炒至芝麻发黄，并且闻到芝麻的香味即可盛出备用）
孜然麻辣小土豆的做法步骤：4 4麻椒盐飘香之后，下入粗辣椒面，小火不停翻炒至闻到辣椒的香味（辣椒面很容易糊，所以最后下，否则如果跟前面那些一起下，颜色很容易就发黑了）
孜然麻辣小土豆的做法步骤：5 5关火之后加入一部分熟白芝麻，搅拌均匀
孜然麻辣小土豆的做法步骤：6 6待稍微凉一些之后，装入食品袋，用擀面杖擀碎（无需太碎，保留一点颗粒感）最后再加入剩下的熟芝麻，增加颗粒感
孜然麻辣小土豆的做法步骤：7 7用筷子能够顺利插进小土豆，就可以了
孜然麻辣小土豆的做法步骤：8 8蒸熟的小土豆剥皮备用
孜然麻辣小土豆的做法步骤：9 9稍微按压，使小土豆裂开
孜然麻辣小土豆的做法步骤：10 10平底锅油热后下小土豆小火慢煎
孜然麻辣小土豆的做法步骤：11 11翻面再煎，煎至两面金黄，闻到小土豆的焦香就可以了
孜然麻辣小土豆的做法步骤：12 12出锅后撒上之前炒好的干蘸料，撒一点香菜碎，这金黄的颜色，焦香四溢格外诱人
孜然麻辣小土豆的做法步骤：13 13一定要趁热吃，表皮焦脆，内部绵软，配上这又麻又辣的芝麻孜然，好吃到根本停不下来。
想吃小土豆了，孜然麻辣，香啊！
孜然麻辣小土豆
在外面餐厅吃到这道菜，实在是太好吃了。发现他们的干蘸料特别香，于是回家自己琢磨。受到了花椒盐的启发，把麻椒、孜然粒、辣椒面、白芝麻、五香粉加盐、鸡精全部炒熟，效果非常棒，家中可以常备哦。
原料：白芝麻、小土豆、麻椒、粗e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333433623666辣椒面、孜然粒、五香粉、香菜末、粗盐、鸡精
做法步骤：
第1步、适量小土豆表皮洗净，上蒸锅大火上气后转小火蒸20分钟
第2步、蒸土豆的同时，咱们来准备干蘸料。麻椒、粗辣椒面、孜然粒、白芝麻、粗盐、鸡精、五香粉（所有作料没有严格配比，需要注意的是麻椒的量，如果您不太接受麻椒味道可以少放或者改成花椒。盐可以多放一些，因为这是干蘸料，需要有足够味道，可以多做出一些长时间存放，此蘸料可以搭配多种烧烤、煎炸类小吃和菜肴）
第3步、平底锅不加油，直接下粗盐、鸡精、麻椒、孜然粒、五香粉小火不停翻炒至可以闻到麻椒和孜然的香味，盐的颜色微微发黄（我家常备炒熟的白芝麻，如果您的芝麻是生的，请在炒麻椒盐之前，先炒熟白芝麻，同样不加油，小火不停翻炒至芝麻发黄，并且闻到芝麻的香味即可盛出备用）
第4步、麻椒盐飘香之后，下入粗辣椒面，小火不停翻炒至闻到辣椒的香味（辣椒面很容易糊，所以最后下，否则如果跟前面那些一起下，颜色很容易就发黑了）
第5步、关火之后加入一部分熟白芝麻，搅拌均匀
第6步、待稍微凉一些之后，装入食品袋，用擀面杖擀碎（无需太碎，保留一点颗粒感）最后再加入剩下的熟芝麻，增加颗粒感
第7步、用筷子能够顺利插进小土豆，就可以了
第8步、蒸熟的小土豆剥皮备用
第9步、稍微按压，使小土豆裂开
第10步、平底锅油热后下小土豆小火慢煎
第11步、翻面再煎，煎至两面金黄，闻到小土豆的焦香就可以了
第12步、出锅后撒上之前炒好的干蘸料，撒一点香菜碎，这金黄的颜色，焦香四溢格外诱人
第13步、一定要趁热吃，表皮焦脆，内部绵软，配上这又麻又辣的芝麻孜然，好吃到根本停不下来。
追问你是故意的，气人，馋死人不偿命啊麻辣孜然小土豆蒸多久
食材明细
主料
白芝麻
适量
小土豆
适量
麻椒
适量
粗辣椒面
适量
孜然粒
适量
五香粉
适量辅料
香菜末
适量
粗盐
适量
鸡精
适量
麻辣
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
孜然麻辣小土豆的做法步骤
孜然麻辣小土豆的做法步骤：1 1适量小土豆表皮洗净，上蒸锅大火上气后转小火蒸20分钟
孜然麻辣小土豆的做法步骤：2 2蒸土豆的同时，咱们来准备干蘸料。麻椒、粗辣椒面、孜然粒、白芝麻、粗盐、鸡精、五香粉（所有作料没有严格配比，需要注意的是麻椒的量，如果您不太接受麻椒味道可以少放或者改成花椒。盐可以多放一些，因为这是干蘸料，需要有足够味道，可以多做出一些长时间存放，此蘸料可以搭配多种烧烤、煎炸类小吃和菜肴）
孜然麻辣小土豆的做法步骤：3 3平底锅不加油，直接下粗盐、鸡精、麻椒、孜然粒、五香粉小火不停翻炒至可以闻到麻椒和孜然的香味，盐的颜色微微发黄（我家常备炒熟的白芝麻，如果您的芝麻是生的，请在炒麻椒盐之前，先炒熟白芝麻，同样不加油，小火不停翻炒至芝麻发黄，并且闻到芝麻的香味即可盛出备用）
孜然麻辣小土豆的做法步骤：4 4麻椒盐飘香之后，下入粗辣椒面，小火不停翻炒至闻到辣椒的香味（辣椒面很容易糊，所以最后下，否则如果跟前面那些一起下，颜色很容易就发黑了）
孜然麻辣小土豆的做法步骤：5 5关火之后加入一部分熟白芝麻，搅拌均匀
孜然麻辣小土豆的做法步骤：6 6待稍微凉一些之后，装入食品袋，用擀面杖擀碎（无需太碎，保留一点颗粒感）最后再加入剩636f70797a686964616f31333365646233下的熟芝麻，增加颗粒感
孜然麻辣小土豆的做法步骤：7 7用筷子能够顺利插进小土豆，就可以了
孜然麻辣小土豆的做法步骤：8 8蒸熟的小土豆剥皮备用
孜然麻辣小土豆的做法步骤：9 9稍微按压，使小土豆裂开
孜然麻辣小土豆的做法步骤：10 10平底锅油热后下小土豆小火慢煎
孜然麻辣小土豆的做法步骤：11 11翻面再煎，煎至两面金黄，闻到小土豆的焦香就可以了
孜然麻辣小土豆的做法步骤：12 12出锅后撒上之前炒好的干蘸料，撒一点香菜碎，这金黄的颜色，焦香四溢格外诱人
孜然麻辣小土豆的做法步骤：13 13一定要趁热吃，表皮焦脆，内部绵软，配上这又麻又辣的芝麻孜然，好吃到根本停不下来。
想吃小土豆了，孜然麻辣，香啊！
孜然麻辣小土豆
在外面餐厅吃到这道菜，实在是太好吃了。发现他们的干蘸料特别香，于是回家自己琢磨。受到了花椒盐的启发，把麻椒、孜然粒、辣椒面、白芝麻、五香粉加盐、鸡精全部炒熟，效果非常棒，家中可以常备哦。
原料：白芝麻、小土豆、麻椒、粗辣椒面、孜然粒、五香粉、香菜末、粗盐、鸡精
做法步骤：
第1步、适量小土豆表皮洗净，上蒸锅大火上气后转小火蒸20分钟
第2步、蒸土豆的同时，咱们来准备干蘸料。麻椒、粗辣椒面、孜然粒、白芝麻、粗盐、鸡精、五香粉（所有作料没有严格配比，需要注意的是麻椒的量，如果您不太接受麻椒味道可以少放或者改成花椒。盐可以多放一些，因为这是干蘸料，需要有足够味道，可以多做出一些长时间存放，此蘸料可以搭配多种烧烤、煎炸类小吃和菜肴）
第3步、平底锅不加油，直接下粗盐、鸡精、麻椒、孜然粒、五香粉小火不停翻炒至可以闻到麻椒和孜然的香味，盐的颜色微微发黄（我家常备炒熟的白芝麻，如果您的芝麻是生的，请在炒麻椒盐之前，先炒熟白芝麻，同样不加油，小火不停翻炒至芝麻发黄，并且闻到芝麻的香味即可盛出备用）
第4步、麻椒盐飘香之后，下入粗辣椒面，小火不停翻炒至闻到辣椒的香味（辣椒面很容易糊，所以最后下，否则如果跟前面那些一起下，颜色很容易就发黑了）
第5步、关火之后加入一部分熟白芝麻，搅拌均匀
第6步、待稍微凉一些之后，装入食品袋，用擀面杖擀碎（无需太碎，保留一点颗粒感）最后再加入剩下的熟芝麻，增加颗粒感
第7步、用筷子能够顺利插进小土豆，就可以了
第8步、蒸熟的小土豆剥皮备用
第9步、稍微按压，使小土豆裂开
第10步、平底锅油热后下小土豆小火慢煎
第11步、翻面再煎，煎至两面金黄，闻到小土豆的焦香就可以了
第12步、出锅后撒上之前炒好的干蘸料，撒一点香菜碎，这金黄的颜色，焦香四溢格外诱人7a6431333433623666
第13步、一定要趁热吃，表皮焦脆，内部绵软，配上这又麻又辣的芝麻孜然，好吃到根本停不下来。
追问你是故意的，气人，馋死人不偿命啊麻辣孜然小土豆的做法有哪些？
前言不知为什么，偏爱小豆土，总觉得比起大土豆吃起来口感要更面一些，香一些。加了干红椒和花椒的小土豆，麻辣十足，撒入的孜然颗粒，又让这道菜多了一些烧烤的味道。
