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材料
小土豆:500克; 孜然:10克;鸡精:3克;食盐:5克;植物油:30克;
孜然小土豆的做法
将小土豆洗净后沥干水分,加盐煮至7成熟(用牙签可以戳一下可以判断成熟度)
捞出土豆,热锅倒植物油,下土豆小火慢煎
撒孜然粉和鸡精,翻炒至熟即可出锅
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