主料 猪肉糜500g 甜玉米250g 鸡蛋2个 葱少量 姜少量 料酒少量 辅料 虾仁600g 葱少量 姜少量 料酒少量 虾仁饺子的做法步骤 1. 猪肉糜洗净，沥干。 加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒，搅拌均匀。（也可加入少许糖提鲜） 腌制十五分钟。 2.
虾仁饺子是一道著名的小吃，主要原料有猪肉糜、虾仁、鸡蛋等。下面教大家制作虾仁饺子馅。
方法
将虾扒皮，并去虾线。
1 将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用。 2 葱姜切未。注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了。 3 肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注:这里肉泥有400克,今天调的虾仁饺子馅只用了180克,余下的用作它用。 4 全部搅
将虾剁成肉糜。
可以试试以下几种 : 1、香菇，白菜。 2、韭菜，鸡蛋。 3、韭菜 、鲜蘑，韭菜 ，肉 。 4、肉末，香菇末，葱，芹菜，韭菜。 5、广红丝，东笋丝，肥肉丝。 怎样调制出鲜美的饺子馅 : 首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1
将猪肉也剁成肉糜。
【韭菜虾仁饺子馅的做法】 材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。 做法： 1、将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟 2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制2
将两种肉糜放到碗里，加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。
水晶虾饺的做法 1.大虾去皮、去虾线，剁成虾泥 2.猪肉剁成。（我用的五花肉馅） 3.将他们放在碗内，加入料酒、盐、鸡精、白糖、花椒粉 4.葱姜花椒用开水汤出味道，凉凉。将水滤出，慢慢搅入肉糜中，搅入时分次，慢慢加入。搅动要按照一个方向，
再加入胡萝卜丁、鸡蛋，然后搅拌均匀就可以了。
虾仁胡萝卜饺子馅大虾是用生的，下面是具体做法： 准备材料：鲜虾仁 500g，肉末 200g，胡萝卜3根，鸡蛋1个，姜3片，小葱4根，盐适量，生抽少许，料酒少许，香油1小勺，十三香少许 1、鲜虾仁放入少许料酒腌制10分钟备用。 2、10分钟后将腌好的虾
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番茄虾仁饺子馅怎么做
主料
面粉zhidao
400g
鸡蛋3个
虾仁
100g
西红柿300g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
虾仁番茄水饺的做法步骤1
1.西红柿切成小方块
虾仁番茄水饺的做法步回骤2
2.虾仁加入姜末、胡椒粉、盐，腌制半小时
虾仁番茄水饺的做法步骤3
3.鸡蛋打入碗中，热锅凉油，炒熟鸡蛋切碎，加入葱花，盐，香油、花椒面、胡椒粉，拌匀答备用
虾仁番茄水饺的做法步骤4
4.三种馅料备用
虾仁番茄水饺的做法步骤5
5.面和好，饧发十分钟
虾仁番茄水饺的做法步骤6
6.揉匀，下成等大的剂子，擀皮
虾仁番茄水饺的做法步骤7
7.三种馅料各取适量放入一个饺子皮中，包好
虾仁番茄水饺的做法步骤8
8.包好
虾仁番茄水饺的做法步骤9
9.入锅煮熟即可
纯虾仁馅的饺子的做法步骤图，怎么做好吃
用料
中筋面知粉 适量
水 适量
虾仁 适量
盐 适量
虾头 多少虾仁多少头
大葱 半颗
油 适量
泰国大虾膏 半匙
蛋清 一个
纯虾仁馅的饺子的做法
我觉得中餐没有刻意讲究用量、平常吃多少就放多少面就好了。如果是买的饺子皮直接忽略和面步骤道！
加入专适量水和面并揉成光滑的面团、大概10分钟左右。
剥虾仁去虾线、剁碎、把虾头留下备属用
锅里放油开始炒虾头、油和馅用。
大葱剁碎与大虾膏加入虾仁里搅匀、和馅的时候记得一个方向搅。切记不要剁的太碎、不然煮熟以后会散。
虾头油和蛋清加入一起搅拌、还是顺着同一个方向。
包饺子
吃
儿童虾肉饺子馅怎么做
像你所说的这种，儿童加入饺子馅儿，应该怎么做呢，这个其实很简单，你只要，把虾肉弄好，然后拔视频弄好，然后按照儿童的使用量，在做就可以了。
香菇虾仁饺子馅的做法
虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后复用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种制调料拌匀就OK了,味道很鲜的.
还可以把白菜换成蒜苔,茄子,尖椒等,就是根据你自己的口味,怎么做都是很好吃的
如果你喜百欢吃有韭菜的
主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱度油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（知肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五道香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀
虾肉和什么菜包饺子
可以和韭菜放一起包成饺子，做成韭菜虾仁饺子进行食用，zd具体做法如下：
准备材料：韭菜 230克、鸡蛋 3个、虾 10个、生抽 适量、料油 适量、饺子皮 适量
1、首先把准备好的内韭菜洗净切好，放一旁备用。
2、锅内放油加热，放入蛋液炒凝固盛入盘中。
3、把准备好的虾洗净，沥干水分。
4、然后锅内放油加热，放入洗好的虾，炒熟捞出去皮。
5、接着把准备好的韭菜，鸡蛋，虾肉放一起。
6、放生抽，料酒拌匀。
7、包成饺子，下入锅中煮熟。
8、5分钟后即可出锅，容这样就完成了。
