关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>沙拉的做法

沙拉的做法

科普经验站 人气:2.04W

FruitSaladpearpeachbananaorangeapplegrapelemonmangowatermelonpineappleGame:What’smissing?tools工具fruit水果salad沙拉knife小刀plate盘子step步骤Step1:washthefruitStep2:peelthefruitStep3:cutthefruitStep4:putthesaladStep5:mixthesal

沙拉的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

苹果:1个;西芹:100克;彩椒:100克;蛋黄酱:45毫升; 核桃(鲜): 仁50克;葡萄干: 50克; 食盐:1克;柠檬汁:10毫升;淡奶:5毫升;

蔬菜沙拉(一) 主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱 配料:千岛沙拉酱 蔬菜沙拉做法: 1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。 2、将玉兰菜均匀地摆开。 3、放入红椒圈和切开的小西红柿。 4、加适量豆苗

健康沙拉的做法

用于减肥的沙拉,不能使用含有热量高的食材,水果中香蕉、荔枝、龙眼、葡萄等水果热量较高,是不建议用在减肥的沙拉中的,否则,容易将好不容易消耗的热量又补充回去。下面是介绍一款实用减肥沙拉的做法。 主料:黄瓜1根、生菜5片。 调料:沙拉

材料

苹果削皮切成大小合适的块,西芹去老筋切成厚片,葡萄干用温水泡发沥干,核桃仁烤酥脆(或者炒脆)、彩椒洗净去籽切成块。

怎样才可以美食和身材兼顾?快来吃沙拉吧,苹果沙拉作为主菜来吃的,绝对可以让你吃到撑也不会胖。

将所有材料用沙拉调料拌匀即可。

怎样才可以美食和身材兼顾?快来吃沙拉吧,苹果沙拉作为主菜来吃的,绝对可以让你吃到撑也不会胖。

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

水果沙拉的做法

水果沙拉

做法一

原料:苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果辅料:沙拉调料

做法:1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁,最后将沙拉调料挤在中间。

注意:沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响菜的美观。

做法二

原料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量。   

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 2、放入冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。  

做法三

原料:苹果丁20克,草莓10克,菠萝丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉酱2匙、果味酒少许。   

制作方法: 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。 2、将拌好的水7a64e59b9ee7ad9431333264643830果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

上面简要介绍了其中一种水果沙拉的做法还有许多种水果沙拉的做法每种水果沙拉的做法都很好,我曾经是做过多种水果沙拉的做法都很不错,你不妨根据自己的口味来选择水果沙拉的做法看看哪种水果沙拉的做法更适合你的口味,有关更多的,更详细的水果沙拉的做法你可以在,那里有更详细的水果沙拉的做法对你了解水果沙拉的做法会很有帮助的。上面简要介绍了其中一种水果沙拉的做法还有许多种水果沙拉的做法每种水果沙拉的做法都很好,我曾经是做过多种水果沙拉的做法都很不错,你不妨根据自己的口味来选择水果沙拉的做法看看哪种水果沙拉的做法更适合你的口味,有关更多的,更详细的水果沙拉的做法你可以在,那里有更详细的水果沙拉的做法对你了解水果沙拉的做法会很有帮助的。本回答被提问者采纳

土豆沙拉的做法

土豆沙拉的特色:

味鲜色美,清凉爽口。

土豆沙拉的做法:

1. 土豆洗净,放锅中加适量水,上火煮烂;

2. 捞出土豆,剥去皮,切成抄方丁备用;

3. 香肠切成细丁;

4. 苹果去皮,去核,切成小丁;

5. 黄瓜洗净后切成小丁,袭备用;

6. 鸡蛋洗净,两头各戳一孔,将蛋白流在小碗内,蛋黄放另一碗内;

7. 牛奶煮开,晾凉,备用;

8. 鸡蛋白用筷子打散后放蒸锅内蒸熟取出,晾凉,切成小块,备用;

9. 蛋黄中加入少许精盐和白糖,用竹筷向一个方向不停地打搅蛋黄,打至蛋黄稠厚时,淋入几滴花生油,边淋入,边搅拌,至蛋黄液极浓百时,淋入少许醋稀释,即成沙拉度油;

10. 土豆丁中加入适量精盐、白糖、味精,淋上沙拉油,搅拌均匀;

11. 再淋上牛奶;

12. 将香肠丁、苹果丁、蛋白丁、黄瓜丁等撒在土豆泥上面,拌匀盛入盘内即可

蔬菜沙拉的用料和做法?

胡萝卜沙拉酱:

原料 :一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬(榨汁)、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100—120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。

先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎,然后放进柠檬汁,再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状;取出倒进碗内,一边搅拌一边放进醋和油。

马铃薯沙拉(4人份)

材料:4个马铃薯。4根葱、2大匙洋香菜屑。2大匙柠檬汁、1粒蒜头切末、半小匙盐、胡椒适量、6大匙特级橄榄油。

作法:

1.马铃薯洗净,连皮在滚水中煮至熟透(水面需盖过马铃薯)。煮好后,沥去水,待凉至不会烫手

的程度。

2.葱留白色与浅绿色较不老的部位,切成葱花。

3.马铃薯去皮,切成约半公分左右的厚片,放入大碗中,加葱花与洋香菜拌合。

4.取另一小碗混合柠檬汁、蒜末与盐,洒少许胡椒,缓缓加入橄榄油,需边加边搅拌。

5.拌匀的油汁淋在马铃薯上,拌一拌,让马铃薯均匀沾到油汁。尝尝味道,若不够咸,可洒少许盐再拌。适合冷食。

蔬果综合沙拉

材 料 1. 西生菜1/2个

2. 红椰菜1/3个

3. 小西红柿五个

4. 洋葱丝、葡萄干各一大匙

5. 红萝卜丝二大匙

6. 奇异果一个

7. 西芹二根

8. 千岛沙律酱1/2杯

做 法

1. 西生菜洗净,撕*,小西红柿洗净去蒂,奇异果去皮切片,西芹去粗纤维切斜片,洋葱丝以盐水稍泡,沥干水分备用。

2. 全部材料放入深碗或平盘上撒葡萄干及花生粉,再将沙律酱淋入即可。

莴苣叶沙拉

取来一些莴苣叶,当然是鲜嫩的,用手扯碎,越碎越好,然后悉数浸入冰水中,约10分钟。取来一只洋葱头,也是嫩一点的,切成一片片薄片,浸入普通的水中,祛除辛辣,然后拿出来,倒净其中的水分。去掉浸着莴苣的冰水,盛入餐盘,撒上那些洋葱薄片,再放入切碎的香菜,搅拌。端出来食用之前,浇上调味汁。好了。

茎块沙拉

主料是土豆、胡萝卜、黄瓜,当然也可以更换为另外的一些茎块类蔬果,悉听尊便。先把土豆和胡萝卜切成一块块的小方块,约7毫米大小,各自水煮,土豆煮至稍硬,胡萝卜煮至微软,捞起,自然冷却,放在一块。取来一根优质黄瓜,去籽,同样切成7毫米的小方块,撒上细盐,拌匀。然后将土豆、胡萝卜和黄瓜三e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333234313434者倒在一起,放入两大匙蛋黄酱,搅拌。再适可而止地放入细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁。就这样。

菠萝金*鱼沙拉

做这种沙拉要稍麻烦些。取来金*鱼罐头一只,打开,倒出,多余的油汁用纸巾吸干。取来若干新鲜或罐装的菠萝块,切碎成小块。取来一支菊苣,扯碎。取来4大匙冷冻玉米,稍炒。自然冷却。取来5大匙色拉调味汁及若干柑橘果酱,置入餐盘内搅匀。取来一只葡萄柚,去果皮,再将果肉放回壳中,把金*鱼、菠萝块、菊苣、冷冻玉米统统倒入葡萄柚壳中,与柚肉一起搅和,并堆出漂亮的形状,最后浇上沙拉调味汁和柑橘果酱。OK啦。

豆腐火腿沙拉

这玩艺儿做起来尽管稍复杂些,不过感觉蛮好。先将整块白玉豆腐放在砧板上,压实去水(至少要压半个小时),然后将这块干豆腐切成一厘米大小的块状。取来青毛豆200克,水煮,颜色碧绿时捞起,去壳,自然冷却。取来西红柿一只,切开,浸入热水中,取出,自然冷却,切成一厘米大小的块状。取来火腿片若干,切成一厘米大小的块状。取来两小匙豆瓣酱和一小匙酱油,搅拌,再加入6大匙蛋黄酱,调和。在餐盘上铺好莴苣叶,然后把以上所有东西统统置放其上,浇上你所感兴趣的沙拉调味汁。你可以享用了。

参考资料: 很抱歉是复制粘贴来的 不过我觉得还不错 自己也学到了呢!

本回答被提问者采纳

西餐的沙拉的种类及做法有哪些?

色拉系音译,即Salad,又译作沙拉,沙律。沙拉主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉(混合沙拉)。蔬菜沙拉源自于西方,由绿色有叶生菜制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用。

凯萨沙拉

原料:

各种生菜、培根、玉米、小番茄、油炸面包丁、松仁。

凯撒沙拉酱制作:

色拉酱、橄榄油、淡奶油、蒜泥、金*鱼泥、法香末、牛奶、培根末、黑胡椒粒、苹果醋、芥末酱、盐。

做法:

1、将生食的生菜番茄清洗干净,然后用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分,撕成小块,装入沙拉盘中备用;

2、蔬菜上撒上油炸面包丁,炒香的培根末,罐头玉米粒,7a686964616fe78988e69d8331333365636561(其实我还想放点橄榄和奶酪粒的,没买到。)撒上点松仁;

3、调制凯撒酱,这里用的底味酱是白色色拉酱,然后加入适量的橄榄油,淡奶油,蒜泥,金*鱼泥,法香末,培根末,黑胡椒粒,苹果醋,芥末酱,盐,朝一个方向反复搅拌均匀,最后加入牛奶搅拌调整稀度。

4、将调好的恺撒酱淋于准备好的蔬菜上,即可食用了,建议现做现吃。清新爽口。

蔬菜沙拉

材料:苦苣适量,生菜适量,紫甘蓝适量,奶酪适量,西红柿适量,熟鸡蛋适量,沙拉酱适量

做法:

1.将生菜摆在盘底

2.上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋

3.插上苦苣,摆好看些哦

4.在一侧摆上紫甘蓝小片,和奶酪

5.挤上沙拉酱

土豆沙拉

材料

主料:土豆(黄皮)150克,苹果150克,腊肠100克,黄瓜100克,

辅料:鸡蛋50克,

调料:花生油20克,牛奶10克,盐5克,白砂糖5克,醋5克,味精2克

做法:

1.土豆洗净,放锅中加适量水,上火煮烂;

2.捞出土豆,剥去皮,切成方丁备用;

3.香肠切成细丁;

4.苹果去皮,去核,切成小丁;

5.黄瓜洗净后切成小丁,备用;

6.鸡蛋洗净,两头各戳一孔,将蛋白流在小碗内,蛋黄放另一碗内;

7.牛奶煮开,晾凉,备用;

8.鸡蛋白用筷子打散后放蒸锅内蒸熟取出,晾凉,切成小块,备用;

9.蛋黄中加入少许精盐和白糖,用竹筷向一个方向不停地打搅蛋黄,打至蛋黄稠厚时,淋入几滴花生油,边淋入,边搅拌,至蛋黄液极浓时,淋入少许醋稀释,即成沙拉油;

10.土豆丁中加入适量精盐、白糖、味精,淋上沙拉油,搅拌均匀;

11.再淋上牛奶;

12.将香肠丁、苹果丁、蛋白丁、黄瓜丁等撒在土豆泥上面,拌匀盛入盘内即可。

水果沙拉

材料:香蕉适量,草莓适量,哈密瓜适量,樱桃适量,木瓜适量,苹果适量,水晶梨适量,橘子适量,圣女果适量,葡萄适量,丘比原味沙拉酱

做法:

1、把所有水果切成大小块;

2、用丘比原味沙拉酱拌匀。

玉米沙拉

材料:速冻玉米粒125g,沙拉酱1/4杯(50g),冻胡萝卜丁50g,白切面包1个,葡萄干1杯(50g),速冻豌豆80g

做法

1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟,沥干水,放置一边待用。

2、葡萄干泡软挤去水分;面包切成块,入平底锅油煎成金*小块。

3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁,再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。

各种沙拉的做法?

1.材料备好。

2、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。

3、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。本回答被提问者采纳

TAG标签:#沙拉 #