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材料
土豆:适量; 粉条(干): 适量;食盐: 适量; 色拉油:适量;
家常炖土豆的做法
将土豆洗净,去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,捞出;沥干水分,备用
锅中放入适量油,油温七成时,把土豆块放入锅中煸至金黄,盛出
将牛肉汤倒入锅中,接着加入土豆块和粉条,调入适量盐一起炖至快收汤时即可
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