土豆烧牛肉的做法 土豆烧牛肉家常做法 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/147.html 土豆250克，酱油2汤匙，糖2汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒1汤匙。 制作过程将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块、炒锅中倒
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
牛肉：适量;食盐：适量; 土豆: 适量;胡萝卜: 一根; 葱：适量;姜：适量;蒜：适量;干辣椒：少许;八角：少许;花椒：少许;色拉油：适量;生抽：适量;料酒：适量;白糖：少许;
原料：牛肉、土豆、蒜瓣 配料：咖喱粉，橄榄油，食盐，鸡精，酱油，白砂糖 做法： 1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅，倒冷油，油冒烟就可以),牛肉倒入锅中，大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。 2、放入切好的土豆，再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱
土豆烧牛肉的做法
红烧牛肉土豆步骤1 红烧牛肉土豆的做法大全 牛肉切块备用 步骤2 红烧牛肉土豆的做法图解 土豆去皮切块 步骤3 红烧牛肉土豆的家常做法 锅内加油，放姜，蒜爆香 步骤4 红烧牛肉土豆的简单做法 倒入牛肉炒，加适量的料酒 步骤5 红烧牛肉土豆怎么吃
将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅，大火煮开
用料 主料牛肉500克土豆1个 辅料葱段半根姜3片蒜2粒干红辣椒3个八角1个老抽一汤匙生抽1汤匙盐少许砂糖少许 土豆烧牛肉的做法 1. 将主料 辅料所以材料切好备用 2. 切好的牛肉冷水下锅加料酒炒掉血水 3. 土豆切块 焯水的牛肉 盛盘备用 4. 起锅热油
再大火续煮2-3分钟，撇去浮沫后关火，然后用温水洗干净牛肉块的血沫待用
这是俄罗斯最普通的一道家常菜。与其叫菜，不如称其为“汤”。人们把牛肉切成2-3cm的方块，放到锅里加水刚刚烧沸时，倒掉锅里上半的泡沫，再补充一定的温水，放进佐料（主要是茴香）其余和国内基本相同。将土豆去皮，切块（比肉块稍大）。待牛肉煮
将焯过水的牛肉块放入锅内，加入多一些的凉水，再加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒，开大火煮
土豆烧牛肉的食材和调料： 牛肉 土豆 胡萝卜 葱 姜 蒜 干辣椒 八角 花椒 盐 生抽 料酒 白糖 蚝油 土豆烧牛肉的家常做法： 一、 将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅，大火煮开 二、 再大火续煮2-3分钟，撇去浮沫后关火，然后用温水洗干净牛肉
一直用大火煮，煮至中途，锅内的水减少一半时，加入土豆、胡萝卜，锅开后改中火煮
土豆烧牛肉的食材和调料： 牛肉 土豆 胡萝卜 葱 姜 蒜 干辣椒 八角 花椒 盐 生抽 料酒 白糖 蚝油 土豆烧牛肉的家常做法： 一、 将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅，大火煮开 二、 再大火续煮2-3分钟，撇去浮沫后关火，然后用温水洗干净牛肉
中火煮至汤汁收浓，并能闻到香香的牛肉味道时，加入蚝油调味，即可关火
用料 牛肉（稍带点肥肉的）两人量 土豆1个 洋葱半个 西红柿（大的）1个 胡萝卜1条 八角两小块 干辣椒两小只 葱、姜、蒜 红烧牛肉土豆 （独家秘制）的做法 把牛肉洗净，切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右红烧牛肉土豆 （独家秘制）
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土豆烧牛肉需要哪些调料
土豆烧牛肉的食材和调料：
牛肉 土豆 胡萝卜 葱 姜 蒜 干辣椒 八角 花椒 盐 生抽百 料酒 白糖 蚝油
土豆烧牛肉的家常做法：
一、 将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起度下锅，大火煮开
二、 再大火续煮2-3分钟，问撇去浮沫后关火，然后用温水洗干净牛肉块的血沫待用
三、 将焯过水的牛肉块放入锅内，加入多一些的答凉水，再加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒，开大火煮
四、 一直用大火煮，煮至中途，锅内的水减少一内半时，加入土豆、胡萝卜，锅开后改中火煮
五、 中火煮至汤汁收容浓，并能闻到香香的牛肉味道时，加入蚝油调味，即可关火
土豆牛柳的做法，土豆牛柳怎么做好吃，土豆牛柳的家常
用料
牛肉（稍带点肥肉的）两人量
土豆1个
洋葱半个
西红柿（大的）1个
胡萝卜1条
八角两小块
干辣椒两小只
葱、姜、蒜
红烧牛肉土豆 （独家秘制）的做法636f7079e799bee5baa631333365653765
把牛肉洗净，切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右红烧牛肉土豆 （独家秘制）的做法 步骤1
分别把胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。红烧牛肉土豆 （独家秘制）的做法 步骤2
热锅倒油。油热后，放入切好的葱姜蒜爆香，加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉，翻炒片刻，加入八角、料酒、少许生抽老抽。红烧牛肉土豆 （独家秘制）的做法 步骤3
待牛肉上色均匀后，把洋葱丝、西红柿块倒入锅中。翻炒均匀，最好能用锅铲捣压一下西红柿，使西红柿能软化容易些。红烧牛肉土豆 （独家秘制）的做法 步骤4
翻炒几分钟后，加入热开水以淹没牛肉为主。盖上锅盖，烧开后转小火炖15分钟。红烧牛肉土豆 （独家秘制）的做法 步骤5
15分钟过后，加入土豆块和红萝卜块，大火烧开后，再转小火，盖上锅盖炖30分钟左右。红烧牛肉土豆 （独家秘制）的做法 步骤6
30分钟左右过去后，揭开锅盖，根据个人口味加入适当的盐，点几滴美极鲜酱油提味或少许鸡精(也可以不用调味料，本身已经够鲜了。我没加味精或鸡精，味道真的已经很鲜了）。调味好后，转大火收汁，用锅铲搅动以免粘锅。看汤汁收的差不多时，关火，加入葱花摆盘上桌。
熟牛肉小炒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃
主料
牛肉200g、马铃薯丁(脱水)300g
调料
调和油适量zhidao、食盐适量、葱10g
牛肉炒土豆步骤1
牛肉，马铃薯一个
步骤2
把牛肉切好
步骤3
把马铃薯切好，马铃薯切成条状，然后马铃薯要泡在水里一会儿，去淀粉，等下吵的时候不会很粘锅，牛肉切小块一点，等下好熟
步骤4
牛肉加点酱油，盐，鸡精，地瓜粉搅拌均匀，这样等下吵起来的肉很韧
步骤5
锅烧热，放牛回肉下去炒，注意放下去的时候不要马上去翻，要不肯定粘锅
步骤6
放牛肉下去炒，翻几下，看牛肉没有血答水，就打起来待用
步骤7
牛肉先打起来，放入马铃薯
步骤8
加点水，盖上锅盖闷下，然后放入鸡精，盐，葱花
步骤9
好了，牛肉放下去翻几下，就熟了，要不牛肉炒久了会老了，装盘
家常牛肉炖土豆西红柿怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
牛肉
500g
土豆
2个
西红柿百
1个
辅料
葱
3棵
姜
4片
蒜
2瓣
蚝油
1汤勺
料酒度
1/2汤勺
老抽
适量
盐
2勺
鸡精
1/2勺
花椒粉
适量
八角
2个
步骤
1.准备好食材知。
2.牛肉洗净切1厘米见方的小块，土豆去皮洗净，也切1厘米左右的方块，用水浸泡十五分钟，西红柿切片，葱切碎，姜切片，蒜拍碎。所以材料准备好备用。
3.牛肉冷水下锅，大火烧开焯三分钟，撇去浮末，捞出控干水分。
4.起锅热油，道下入焯好的牛肉翻炒片刻。
5.依次加入葱姜蒜，八角炒香，加入耗油、老抽翻炒均匀。
6.加入牛肉三倍的水回，大火烧开转小火炖二十分钟。
7.二十分钟后加入土豆继续炖半小答时。
8.最后加入西红柿七八分钟左右，煮至汤浓，大火收汁加入鸡精，出锅即可。
9.装盘撒上香葱。
土豆胡萝卜炖牛肉的做法
土豆胡萝卜炖牛肉
超级简知单的一道菜，非常滋补的吖
用料
牛肉 500g
胡萝卜 2根
土豆 1个
鸡精
大蒜、姜
料酒
酱油
白砂糖/冰糖
土豆胡萝卜炖牛肉的做法
1牛肉切块，冷水道浸泡半小时去血水
2牛肉冷水入锅，焯烫去腥，用勺子除去浮沫
3焯好的牛肉放入高压锅，再加入切碎的姜末，蒸煮30分钟，牛肉捞出待用，汤不要扔后面炖肉要用
4胡萝卜和土豆切块，大蒜切片
5锅烧热，油八分热后放把白砂糖，稍微用铲子搅拌几下，将牛内肉下锅，翻炒几遍后，放酱油上色，然后放大蒜和料酒继续翻炒
6炒到牛肉变成容深红色，放如土豆和胡萝卜块，继续翻炒几遍，然后将牛肉汤倒入，没过食材为宜
7煮开后调小火，放适量盐，汤收好后，滴几滴香油，起锅。
