材料：牛肉500克 土豆200克 姜、葱 、盐 糖、料酒、老抽、鸡精适量 牛肉和葱姜冷水下锅，烧开后撇干净浮沫；牛肉切小块备用；将葱姜拣出；热锅下油，爆香葱姜；下牛肉翻炒；调入一瓶盖料酒；加入适量盐；加入少量糖提味。 移入电压锅中，加入八
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
牛肉：1.5斤;土豆：2个; 朝天椒: 适量; 冰糖：2颗;姜：1片;香叶：4片;八角：1个;花椒：15粒;茴香籽：8粒;
用料 主料牛肉500克土豆1个 辅料葱段半根姜3片蒜2粒干红辣椒3个八角1个老抽一汤匙生抽1汤匙盐少许砂糖少许 土豆烧牛肉的做法 1. 将主料 辅料所以材料切好备用 2. 切好的牛肉冷水下锅加料酒炒掉血水 3. 土豆切块 焯水的牛肉 盛盘备用 4. 起锅热油
非川式土豆烧牛肉的做法
材料集合图： 土豆烧牛肉步骤1 土豆烧牛肉的做法图解 牛肉切块，和葱段一起下入凉水锅中，焯水。（水开后继续煮两三分钟即可，看见血沫都吐出来就行）牛肉捞出来冲干净，沥干备用。等待水开的时候，我们可以处理蔬菜了，土豆胡萝卜切滚刀块，洋
牛肉洗净，切块
最简单的红烧牛肉(土豆）做法： 好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时
放在冷水锅里，滴几粒料酒煮开，煮到牛肉变色捞出
这是俄罗斯最普通的一道家常菜。与其叫菜，不如称其为“汤”。人们把牛肉切成2-3cm的方块，放到锅里加水刚刚烧沸时，倒掉锅里上半的泡沫，再补充一定的温水，放进佐料（主要是茴香）其余和国内基本相同。将土豆去皮，切块（比肉块稍大）。待牛肉煮
土豆去皮，切块，清水洗一下，为了洗掉表面的淀粉防止糊汤。将牛肉，土豆放入高压锅中，加冷水，没过牛肉一大半即可。放生抽（约莫得一个饭碗的样子），老抽少许（为了上色），冰糖，八角大料，茴香，姜片，红辣椒，香叶。大火烧开后，转中火18-20分钟。继续闷着到高压锅的气散掉后打开锅盖即可
土豆烧牛肉没什么不好，这是一道很好的家常菜。 做法： 一：牛肉洗净，切小块。 二：胡萝卜、土豆去皮，切滚刀块。 三：葱姜洗净，切片，干辣椒、八角备好。 四：锅内放适量清水，放入牛肉块，焯至牛肉变色，捞出。 五：锅内放适量油，小火，放
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为什么土豆烧牛肉不好
土豆烧牛肉没什么不好，这是一道很好的家常菜。
做法：
一：牛肉洗净，抄切小块。
二：胡萝卜、土豆去皮，切滚刀块。
三：葱姜洗净，切片，干辣椒、八角备好。
四：锅内放适量清水，放入牛肉块，焯至牛肉变色，捞出。
五：锅内放适量油，小火，放入冰糖，炒至糖融化冒泡。
六：放袭入牛肉翻炒，炒至牛肉上色。
七：放入葱姜、辣椒、八角，翻炒，加少许老抽和料酒。
八：翻炒均匀，加入适量清水，烧开后，加入土豆块和胡zd萝卜块，放适量盐调味。
九：中小火炖至土豆软烂，汤汁减少，出锅即可。
土豆烧牛肉怎么做
1.
牛肉切块洗干净。
2.
沥干水分。
3.
川味一定要用四川豆瓣酱和花椒，老姜和红尖辣椒。
4.
老姜和红尖辣椒切好备用。
红烧牛肉炖土豆怎么烧
红烧牛肉土豆步骤1
红烧牛肉土豆的做来法大全
牛肉切块备用
步骤2
红烧牛肉土豆的做法图解
土豆去皮切块
步骤3
红烧牛肉土豆的家常做法
锅内加油，放姜，蒜爆香
步骤4
红烧牛肉土豆的简单做法
倒入牛肉炒，加适量的料源酒
步骤5
红烧牛肉土豆怎么吃
待牛肉变色后，倒入土豆块
步骤6
红烧牛肉土豆怎么做
加入适量的生抽，盐
步骤7
红烧牛肉土豆怎么炒
炒至土豆上色
步骤8
红烧牛肉土豆怎么煮
倒入适量的水，没至土豆块上面。大火煮zd沸后，中火煮上30分钟。待汤汁干了，加适量的味精，可装盆
电压力锅做土豆烧牛肉的做法怎么办呢？
材料
主料：牛肉（牛腩）来1千克、土豆2个、西红柿4个、洋葱2个、胡萝卜1个、姜、葱。
辅料：老抽1大勺、料酒1勺、醋1小勺、番茄沙司、黑胡椒。
做法
1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用热水源清洗干净。
2、土豆去皮洗净沥水滚刀切块待用。
3、锅放油烧热，下牛肉煸炒，烹老抽、料酒和一小勺醋。
4、接着下洋葱西红柿继续翻炒。
5、挤人番茄沙司，再现磨一些黑胡椒粒炒匀。
6、放葱姜，倒入热水，大火烧20分钟改小火烧60分钟左右。
7、出锅前放胡萝卜和土豆烧熟。
8、等zd到肉烂，汤汁粘稠，就可以加盐调味出锅了。
土豆炖牛肉怎么做啊···家常的！
主料：牛肉500g、土豆300g
辅料：油适量、老抽适量、糖适量、洋葱30g、大zhidao葱20g、茴香5g
步骤：
1.牛肉切小块，滚水里焯熟捞出洗净沥干水分。
2.半个洋葱切块，大葱切段，姜切片。
3.土豆切块洗净，油烧至7成熟，倒入土豆专，炒至切面变半透明，盛出。
4.锅中油烧热属，倒入洋葱，大葱，姜片和茴香，炒香。
5.倒入焯熟的牛肉，加入适量黄酒，烧至翻滚，倒入老抽和糖翻炒均匀。
6.倒入没过牛肉的水，烧滚哦中火焖煮。
7.当水与肉齐平时，加入炒过的土豆，水烧滚后小火焖至汤汁收干。关火，装盘。
