鸡翅：4个; 柠檬：适量;小米椒：适量;香菜：适量;黑胡椒：适量;花椒：适量;葱：适量;蒜：适量;姜：适量;植物油：适量;料酒：适量;蚝油：适量;
香辣鸡翅的做法
把鸡翅切成三块，用刀在鸡翅上轻轻划三下（这样腌制比较入味），用柠檬，小米辣，大芫荽，黑胡椒，花椒，葱，姜，蒜，蚝油，料酒进行腌制
炒干辣椒，花椒，把葱，姜，蒜爆香后放入腌制好的鸡翅
小火炸约15分钟，直至金黄
然后起锅装盘可按个人口味，放入炸脆的薄荷
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香辣鸡翅
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