麻辣土豆烧鸡翅

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡翅：1盘;土豆：1个; 豆瓣酱：适量;白糖：适量;生抽：适量;葱：适量;白芝麻：适量;姜：适量;蒜：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;水：适量;色拉油：适量;

麻辣土豆烧鸡翅的做法

鸡翅剁小块，泡去血水，平底锅放少许油，小火慢煎至金黄

土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆

底油爆香姜蒜，下干红椒和花椒炒出香味

下豆瓣酱炒出红油

放入鸡翅和土豆片

调入生抽和适量的糖，加少许水焖10分钟

装盘后洒葱花和熟白芝麻。