辣白菜烧豆腐

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

豆腐：1块;辣白菜：200克; 香芹: 50克; 植物油：适量;食盐：少许;白糖：适量;鸡精：少许;姜：适量;

辣白菜烧豆腐的做法

将豆腐切成小块浸泡于盐水中，韩式辣白菜切成小块，老姜切成丝

锅内热油至五成时，下姜丝煸出香味，下韩式辣白菜炒出红油

捞出豆腐，沥干水份，放入锅内，炒匀，加适量开水，调少许盐和白糖

烧至六、七分钟后，下入香芹，待汤汁收至不多时，调鸡精，炒匀即可起锅