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材料
白菜:适量;豆腐:适量; 香菜:适量;葱:适量;食盐:适量;鸡精:适量;
白菜炒豆腐的做法
白菜撕去叶子,用手撕成片,白菜帮用到切片备用
锅内烧开油,加葱花、香菜根炒香,倒入切好的白菜帮加盐翻炒
菜帮萎缩出水后,加豆腐炒一下,再加入菜叶稍作翻炒,加香菜、适量盐、鸡精出锅即可
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