蒜蓉粉丝蒸带子

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

带子：13只; 粉丝: 100克; 蒜泥：适量;小葱：适量;植物油：适量;食盐：1/2小匙;白砂糖：3小匙;

蒜蓉粉丝蒸带子的做法

绿豆粉丝用冷水泡软

带子洗净，用牙刷把壳刷干净

锅内烧热油，放入蒜蓉，盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用

将带子开壳，去内脏洗净

将带子肉取出，粉丝放带子底

表面淋上蒜蓉

锅内水烧开将带子放上蒸4分钟

在每个带子上淋上生抽及糖，最后烧热少许油，乘热淋在带子上即可