鸡汤面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

母鸡：1只;面条（生）：500克; 胡椒粉：适量;胡椒：10粒;食盐：适量;葱：5克;香菜：少许;

鸡汤面的做法

老母鸡打理干净

斩成大块

放入砂锅中，煮开，用勺撇去浮沫，加入十余粒胡椒

转小火，熬1个半小时

在面碗了放适量盐，胡椒粉，加一勺鸡汤和鸡油，另起一锅煮面，面煮好，放入面碗里，撒葱花和香菜即可