西红柿伴白糖 1.用料 主料:西红柿 配料:白糖 2.做法 2.1 选择适量西红柿,洗净; 2.2 将西红柿切成薄片摆入盘中; 2.3 在西红柿表面撒上白糖,这道
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
鸡翅：630克; 色拉油：适量;食盐：3克;小葱：8克;姜：8克;蚝油：1大勺;白糖：1/2勺;料酒：1小勺;淀粉：适量;番茄酱：适量;白醋：3毫升;
西红柿伴白糖 1.用料 主料:西红柿 配料:白糖 2.做法 2.1 选择适量西红柿,洗净; 2.2 将西红柿切成薄片摆入盘中; 2.3 在西红柿表面撒上白糖,这道
茄汁鸡翅 的做法
食材 主料 鸡翅根 10个 辅料 尖椒 1个 料酒 适量 生抽 适量 姜 适量 番茄沙司 适量 步骤 1.主料图 2.姜切丝、尖椒斜切段 3.鸡翅根冲洗干净控水，放不粘锅里 4.煎至表面微黄盛出 5.锅里倒少许油煸香葱丝、尖椒 6.倒入煎制过的鸡翅根翻炒片刻 7.倒
将鸡翅洗净
每只鸡翅的正反两面均划上两刀
西红柿伴白糖 1.用料 主料:西红柿 配料:白糖 2.做法 2.1 选择适量西红柿,洗净; 2.2 将西红柿切成薄片摆入盘中; 2.3 在西红柿表面撒上白糖,这道
将鸡翅放入锅中，添加入适量凉水，放入葱段、姜片
酸甜微咸,很开胃,做法简单小孩子也会特别喜欢。材料主料:鸡翅8只、苹果1个; 辅料:油适量、盐1勺、姜适量、番茄酱1勺、生抽半勺、白醋1/3勺、白糖1勺茄汁烧苹果鸡翅1 准
大火煮开后撇去浮沫，转小火煮15分钟左右至鸡翅熟透，捞出鸡翅放入容器中，沥去水
材料主料:鸡翅500g; 辅料:油适量、盐1勺、番茄酱3勺、冰糖适量、鸡精适量、花椒8颗、海天酱2勺茄汁鸡翅1鸡翅焯水2锅内加油,放几颗花椒3放入鸡翅,加料酒4加冰糖,海天海
放入蚝油、盐、糖、料酒、淀粉
不是烤制,却也有一份煎烤过的香浓滋味。最爱的酸甜茄汁,配上美味的煎鸡翅,希望这甜甜蜜蜜的年菜嫩鸡翅能有个吉祥如意的好采头。茄汁鸡翅的家常做法1、将鸡翅洗净。2、
抓拌均匀，静置20分钟腌制入味
7.洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒。 8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一 惹味烤鸡翅 主料:鸡翅 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉 做法: 1)
葱白切丝，姜去皮切丝
前言茄汁鸡翅非常开胃,因为这个味道是儿子的大爱,自己用西红柿煮的茄汁总比买的蕃茄酱来得放心点呀材料主料:鸡中翅300g; 辅料:西红柿2个茄汁鸡翅1材料准备:鸡翅洗干净
煎锅中放入少许油，油热后转小火，将鸡翅皮朝下放置，煎成皮色金后翻面，煎至两面金黄后盛出
前言没做过鸡一类的菜,真的是无从下手不知如何是好,想想几天前做过酱香排骨,于是基本上还是用了那个制作方法,经过简单的炖制,味道还不错的茄汁鸡翅根出炉了。材料主料
锅中放入适量油，油热后转小火，放入番茄沙司、白糖、盐和少许水，炒匀
醋适量、西红柿适量、姜适量、大料适量茄汁鸡翅根1鸡翅根用刀割两下2用开水潦好后拿出3油热后放入花椒大料炒香4放入切好的葱段姜片、酱油爆锅5放入鸡翅根翻炒6放入
放入葱丝、姜丝，翻炒
烧烤味的亲们,不妨换一种吃法,那就是用番茄酱来烧鸡肉,这样的做法,可以将茄汁的酸甜 盐适量、番茄酱适量、料酒1勺、生抽1大勺、糖2勺、味精少许茄汁鸡翅1将鸡翅清洗干
放入鸡翅，翻炒至酱汁均匀沾上鸡翅
前言茄汁鸡翅酸酸甜甜,很入味,不仅小朋友喜欢吃,大人也爱不释口,今天给老公做了二个茄汁鸡翅膀,别说味道还不错哦!材料主料:鸡翅250g; 辅料:茄汁适量、糖适量茄汁鸡翅1鸡
转大火收汁，滴入少许白醋，分两次加入适量水淀粉，翻炒均匀后盛出装盘
姜蒜适量茄汁鸡翅1原料图。2鸡翅放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。3把调味料拌均匀。腌制3个小时。4下油锅,把鸡翅两面慢火煎至金捞起。5煎好的鸡翅。6(先
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茄汁鸡翅怎么做才好吃 茄汁鸡翅正宗的做法
食材明细
主料
鸡中翅8只
辅料葱段5g
姜5g
配料李锦记番茄沙司60g
李锦记蚝油6g
料酒5ml
白砂糖20g
盐2g
生粉5g
酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
茄汁鸡翅的做法步骤
1
准备好所需食材。
2
鸡翅洗净，每块划上二刀。
3
放入李锦记蚝油、盐、糖、料酒、生粉，腌制10分钟后，入锅以热油煎成金*至全熟。
4
在剩油中，放入李锦记番茄沙司、糖、盐和少量水，大火煸炒烧开。
5
放入煎好的鸡翅、葱、姜翻炒，烧开后焖一分钟，开大火收汁装盘即可。
茄汁鸡翅根的做法步骤图，茄汁鸡翅根怎么做
食材
主料
鸡翅根
10个
辅料
尖椒
1个
料酒
适量
生抽
适量
姜
适量
番茄沙司
适量
步骤
1.主料图
2.姜切丝、尖椒斜切段
3.鸡翅根冲洗干净控水，放不粘锅里
4.煎至表面微黄盛出
5.锅里倒少许油煸香葱丝、尖椒
6.倒入煎制过的鸡翅根翻炒片刻
7.倒少许生抽
8.倒少许料酒
9.倒入番茄沙司、加少许水、盐
10.盖盖小火炖
11.炖至水分基本没有就可以了
有什么好吃的凉菜
西红柿伴白糖
1.用料
主料：西红柿 配料：白糖
2.做法
2.1 选择适量西红柿，洗净；
2.2 将西红柿切成薄片摆入盘中；
2.3 在西红柿表面撒上白糖，这道经典名菜即完成。
因年龄考虑可免去2.3步骤，当然如性急者可从2.2以下免去，但称其为经典名菜第三步则是万万不能省略的。
大家对这道菜一定不陌生，好做、好吃。
最近网上说“西红柿里面有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块儿，周围有纤维素包裹，必须加温到一定程度蕃茄素才能出来。吃西红柿可以预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。但生吃西红柿不抗癌,最好西红柿炒鸡蛋或做西红柿鸡蛋汤。”
“....油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，....因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。对于维生素C缺乏的患者来说，生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。
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鲜蘑龙须菜
■原料：龙须菜150克，鲜蘑120克，盐2克，味精1克，糖1克，葱15克，姜4克，淀粉4克，香油3克，植物油20克，鸡汤50克。
■制法：龙须菜、鲜蘑分别用开水焯一下，捞出控去水。
炒锅上火，加植物油，煸葱、姜出香，冲入鸡汤，取出葱姜，加入主料，调味烧2分钟，勾芡，淋上香油即成。
■特点：汁白，味鲜，清淡，素雅。
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尖椒黄瓜条
■原料：黄瓜、红尖椒、盐、鸡精、葱、姜、白糖、白醋、高汤、水淀粉、香油、食用油。
■制法：1.将黄瓜洗净去子切成5厘米条，放入适量盐腌制3分钟；
2.红尖椒去子、去蒂洗净切成丝，葱、姜洗净切成丝；
3.坐锅点火放入油，油温四成热时，倒入葱姜丝、红椒丝，炒出香味时放入黄瓜条爆炒，加入白糖、少许高汤、白醋。水淀粉勾薄芡，淋入香油出锅即可。
提示：黄瓜是夏秋之季时令蔬菜，要急火快炒，否则黄瓜就不脆嫩了。
特点：色泽翠绿，香脆爽口，酸辣适中。
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苦瓜子排汤(苦瓜烧汤就一点也不苦了,而且也不油腻.广东人有话说是冬吃人参夏吃苦瓜.怕吃苦瓜的人,烧汤最好了)
文蛤冬瓜汤(又鲜美又减肥)
海带子排汤(清火鲜美又减肥)
以下是我总结出比较简单又美味的夏季实用菜单(最重要的是简单加美味)
西兰花炒虾仁(也可青豆炒虾仁)
姜葱炒梭子蟹(你可以让卖菜的帮你剥好,记住壳要拿回来)
蟹粉豆腐梭子蟹的壳和豆腐一起烧
蟹黄蛋 (鸡蛋不要打散 黄归黄 白归白 嫩姜切碎 加醋加少量糖加鸡精一起炒)
基尾虾或着明文蛤蒸蛋
姜葱炒蛏子虾 盐水白灼
松花豆腐
虾皮葫芦
笋干丝瓜
青豆炒玉米豆
黑木耳炒肉片
火腿炒冬瓜(也可用咸肉代替)
土烧冬瓜(就是红烧冬瓜把它切大块,烧的酥烂象肉一样,可放点毛豆也可不放.减肥又美味,吃起来很象大肉,但是又不油腻)
黄瓜炒肉片(放个番茄一切炒味道更好)
榨菜肉丝炒豆干丝(其实这个还属于比较复杂的只是太适合夏天吃了)
酱瓜炒毛豆(过泡饭或者当凉菜吃都很下饭)
饭闷茄子(煮饭时洗干净 放在快好的饭里闷熟后,手撕开,淋上麻油酱油调好的鲜汁)
海带炒绿豆芽
南乳汁空心菜(南乳汁超市有的买瓶装的)
千张包粉丝汤(千张可买超市里包好的,我常常买来冰在冰箱里,没菜了或者懒得买菜就烧烧)
肉丸青菜汤(肉丸超市也有千万别自己做,麻烦!)
榨菜蛋汤(榨菜肉丝汤)
茄汁鸡翅(最好是翅尖或者翅中)
咖喱鸡脯肉炒土豆丁(鸡脯肉超市有的买)
肉末炒粉丝或者肉末粉皮(肉末可超市买现成的,粉丝一定要买灰色的番薯粉丝)
肉饼蒸蛋(做一次基本可以吃2天)
茄汁鸡翅怎么做才好吃 茄汁鸡翅正宗的做法
食材明细
主料
鸡中翅8只
辅料葱段5g
姜5g
配料李锦记番茄沙司60g
李锦记蚝油6g
料酒5ml
白砂糖20g
盐2g
生粉5g
酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
茄汁鸡翅的做法步骤
1
准备好所需食材。
2
鸡翅洗净，每块划上二刀。
3
放入李锦记蚝油、盐、糖、料酒、生粉，腌制10分钟后，入锅以热油煎成金*至全熟。
4
在剩油中，放入李锦记番茄沙司、糖、盐和少量水，大火煸炒烧开。
5
放入煎好的鸡翅、葱、姜翻炒，烧开后焖一分钟，开大火收汁装盘即可。
茄汁鸡翅根的做法步骤图，茄汁鸡翅根怎么做
食材
主料
鸡翅根
10个
辅料
尖椒
1个
料酒
适量
生抽
适量
姜
适量
番茄沙司
适量
步骤
1.主料图
2.姜切丝、尖椒斜切段
3.鸡翅根冲洗干净控水，放不粘锅里
4.煎至表面微黄盛出
5.锅里倒少许油煸香葱丝、尖椒
6.倒入煎制过的鸡翅根翻炒片刻
7.倒少许生抽
8.倒少许料酒
9.倒入番茄沙司、加少许水、盐
10.盖盖小火炖
11.炖至水分基本没有就可以了
