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啤酒鸡翅根的做法

科普经验站 人气:9.18K

1.鸡翅先在沸水里煮2-3分钟2.然后沥干,备用3.准备:干辣椒、香叶、小茴香和花椒4.

啤酒鸡翅根的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

鸡翅根:16只; 啤酒: 200毫升; 冰糖:50克;蜂蜜:30毫升;老抽:少许;蒜:6瓣;

主料鸡翅8个 菠萝啤 辅料干辣椒少许 蒜蓉香辣酱少

啤酒鸡翅根的做法

主料鸭翅根 :500辅料青岛啤酒 :1罐大茴 :适量色拉油 :30花椒 :适量蒜 :3

鸡翅根,鸡翅中都可以,我都用了,把它们洗净,再控去水分.

1.鸡翅先在沸水里煮2-3分钟2.然后沥干,备用3.准备:干辣椒、香叶、小茴香和花椒4.

啤酒一罐,用不了这么多,大概16只翅根加150-200毫升啤酒就可以了.还需要一些蒜末,冰糖和蜂蜜.

啤酒鸭翅根的做法1.准备鸭翅根和啤酒。并把鸭翅根洗净。2.把姜切丝、葱切丁、蒜切片及花椒

把翅根放入锅中煎一下,或翻炒一下,过一下油,这步可以省去。想更入味可以将鸡翅提前腌制,加老抽,盐,冰糖,蜂蜜和一半的啤酒腌入味。

主料鸡翅8个 菠萝啤 辅料干辣椒少许 蒜蓉香辣酱少

锅内留底油,先加入蒜末炒香,再放入鸡翅.

主料鸭翅根 :500辅料青岛啤酒 :1罐大茴 :适量色拉油 :30花椒 :适量蒜 :3

然后加老抽,冰糖,盐,炒匀后倒入啤酒,再加入蜂蜜。提前腌制的先放入鸡翅翻炒,再倒入腌鸡翅的所有调料,然后再倒入另一半啤酒。

中小火炖,最后大火收一下汁就可以了,很快就做好,放凉了更好吃,适合夏天。不喜欢甜的可以改成咸鲜味道的.

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1.鸡翅度先在沸水里煮2-3分钟

2.然后沥干,备用

3.准备问:干辣椒、香叶、小茴香答和花椒

4.准备:葱姜蒜、大料和桂皮

5.准备蚝油和啤酒

6.准备冰糖

7.热油锅

8.将冰糖放入锅中,熬化

9.随后加入鸡翅

10.加入料酒

11.将干辣椒、香叶、小茴香、花椒、葱姜蒜、大料和桂皮,一起回放

12.加入蚝油

13.加入盐

14.加入鸡精

15.加入多半听啤酒,然后中火答焖半小时,啤酒收汁,即可

啤酒鸭翅根怎么做好吃,啤酒鸭翅根的家常做法

啤酒鸭翅根的做法

1.准备鸭翅根和啤酒。并把鸭翅根洗净。

2.把姜切百丝、葱切丁、蒜切片及花椒、大茴准备好待用。

3.锅置火上加入色拉油。油温7成热时度先放入花椒、大茴炸香,再放入姜丝、葱花、蒜片专炸香。

4.然后放入鸭翅根翻炒。

5.鸭翅根刚要变色时,放入生抽、盐和啤酒。

6.并加入白糖属翻炒均匀。

7.然后盖上锅盖中小火焖煮至肉烂。

8.再大火收汁即可。

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主料

鸡翅8个 菠萝啤

辅料

干辣椒少许百 蒜蓉香辣酱度少量

蜂蜜少许 植物油适量

生抽少许

菠萝啤鸡翅的做法步骤

1. 在鸡翅内侧划痕,然后两问边涂抹上蜂蜜;答

2. 起油锅,放干辣椒爆香,将鸡翅放进锅内煎得两边微泛金黄;

3. 加少许生抽,倒入一瓶菠萝啤,盖上盖焖二十分钟左右;

4. 揭开锅盖,如用瓶底锅,将锅倾斜版,让汁液可泡到鸡翅;

5. 加入一匙蒜蓉香辣酱,权翻炒至收汁。

美味的啤酒鸭翅根怎么做好吃又简单,做法

主料

鸭翅根 :500

辅料

青岛啤酒 :1罐知

大茴 :适量

色拉油 :30

花椒 :适量

蒜 :3粒

盐 :10

葱 :5

生抽 :20ml

白糖 :8

姜 :1小块

具体步骤

第一步

1.准备鸭翅根和啤酒。道并把鸭翅根洗净。

第二步

2.把姜切丝、葱切丁、蒜切片及花椒、大茴准备好待用。

第三步

3.锅置回火上加入色拉油。油温7成热时先放入花椒、大茴炸香,再放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

第四步

4.然后放入鸭翅根翻炒。

第五步

5.鸭翅根刚要变色时,放入生抽、盐和啤酒。

第六步

6.并加入白糖翻炒均匀。

第七步

7.然后盖上锅盖中小火焖煮至肉烂。答

第八步

8.再大火收汁即可。

烹饪技巧

加啤酒就可以不再加料酒了。

TAG标签:#鸡翅 #啤酒 #