第三集 荷叶糯米蒸排骨是一道肉酥米烂，荷香四溢的美食。晶莹香软的糯米，香嫩诱人的排骨，在浸润了荷叶的缕缕清香，虽是一道家常菜，简单易做，但口味绝佳。 材料： 排骨一条约700克，糯米200克（可多可少），干荷叶1张，调料若干。 做法： 1）
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
猪大排：500克;糯米：250克; 荷叶: 8张; 姜：6片;老抽：2汤匙;生抽：1汤匙;食盐：1/2茶匙;白糖：1汤匙;鸡精：1茶匙;
用料 辣椒丝 糯米250克 排骨300克 荷叶2片 生粉 葱花 适量 姜末 葱花适量 蒜末 料酒 老抽 糖 豆腐乳 甜面酱 花生油 荷叶排骨糯米饭的做法 糯米提早浸泡(半天就够了)，漂洗干净 排骨洗干净，切成1寸左右的段，加葱花、姜、蒜末、辣椒丝、豆腐乳、
荷叶糯米蒸排骨的做法
第三集 荷叶糯米蒸排骨是一道肉酥米烂，荷香四溢的美食。晶莹香软的糯米，香嫩诱人的排骨，在浸润了荷叶的缕缕清香，虽是一道家常菜，简单易做，但口味绝佳。 材料： 排骨一条约700克，糯米200克（可多可少），干荷叶1张，调料若干。 做法： 1）
糯米和荷叶提前八小时浸泡。香菇用40度温水泡发洗净后切丝。排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生抽，料酒，盐，糖和鸡精腌制2个小时
材料：猪肋排500克、 糯米200克、干荷叶1张（没有也行）、葱1段（切丝） 调料：生抽2大匙、葱2段、姜片3片、豆豉香辣酱1大匙、糖1匙、料酒1大匙、鸡精少量、淀粉2匙、盐少量 做法： 1、糯米提前浸泡8小时以上，沥干待用，干荷叶提前用水泡软待用
将腌制好的排骨与糯米和香菇丝混合均匀
用料 辣椒丝 糯米250克 排骨300克 荷叶2片 生粉 葱花 适量 姜末 葱花适量 蒜末 料酒 老抽 糖 豆腐乳 甜面酱 花生油 荷叶排骨糯米饭的做法 糯米提早浸泡(半天就够了)，漂洗干净 排骨洗干净，切成1寸左右的段，加葱花、姜、蒜末、辣椒丝、豆腐乳、
将荷叶用清水冲净摊开，放入混合好的排骨和糯米包裹起来，放入蒸锅或蒸笼
第三集 荷叶糯米蒸排骨是一道肉酥米烂，荷香四溢的美食。晶莹香软的糯米，香嫩诱人的排骨，在浸润了荷叶的缕缕清香，虽是一道家常菜，简单易做，但口味绝佳。 材料： 排骨一条约700克，糯米200克（可多可少），干荷叶1张，调料若干。 做法： 1）
蒸锅中倒入清水，放入包裹好的荷叶包，大火加热1小时。中途，记得往锅中再添加一次开水，以免缺水糊锅
材料：猪肋排500克、 糯米200克、干荷叶1张（没有也行）、葱1段（切丝） 调料：生抽2大匙、葱2段、姜片3片、豆豉香辣酱1大匙、糖1匙、料酒1大匙、鸡精少量、淀粉2匙、盐少量 做法： 1、糯米提前浸泡8小时以上，沥干待用，干荷叶提前用水泡软待用
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荷叶排骨糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料
辣椒丝
糯米250克
排骨300克
荷叶2片
生粉
葱花 适量
姜末
葱花适量
蒜末
料酒百
老抽
糖
豆腐乳
甜面酱
花生油
荷叶排骨糯米饭的做法
糯米提早度浸泡(半天就够了)，漂洗干净
排骨洗干净，切成1寸左右的段，加葱花、姜、蒜末、辣椒丝、豆腐乳、生粉拌匀
将糯米与排骨混合，加入适量的盐、花生油、料酒、老抽、糖和版甜面酱拌匀，腌制半小时
荷叶洗净，铺在蒸盘上，倒进腌好的排骨糯米，隔水中火蒸40分钟，糯权米排骨熟透后撒上一些葱花即可
舌尖上的中国 荷叶糯米蒸排骨 第几集
第三集
荷叶百糯米蒸排骨是一道肉酥米烂，荷香四溢的美食。晶莹香软的糯米，香嫩诱人的排骨，在浸润了荷叶的缕缕清香，虽是一道家常菜，简单易做度，但口味绝佳。
材料：
排骨一条约700克，糯米200克（可多可少），干荷叶1张，问调料若干。
做法：
1）将糯米，荷叶浸泡6小时。答
2）排骨用清水反复冲洗，滤干水分，加入版黄酒，老抽，盐腌2小时。
3）将糯米滤净水分，倒入排骨中拌匀。
4）取出荷叶，将粘上糯米的排骨码在荷叶上，多出的糯米放在排骨上。
5）包好排骨，入蒸锅，旺火1小时，权出锅时撒上葱花。
糯米排骨做法
材料：猪肋排500克、 糯米200克、干荷叶1张（没有也行）、葱百1段（切丝）
调料：生抽2大匙、葱2段、姜片3片、豆豉香辣酱1大匙、糖1匙、料酒1大匙、鸡精少量、度淀粉2匙、盐少量
做法：
1、糯米提前浸泡8小时以上，沥干待用，干荷叶提前用水泡软待用；
2、肋排宰成4厘米左右长的段，用沸水稍煮，洗去血沫，用调料抓匀，用保鲜膜盖好入冰箱内腌制2小时以上；
3、将腌好的排骨裹上糯米容，放入铺好干荷叶的蒸屉中（没有荷叶的放入盘中即可）
4、笼屉上火蒸1小时，撒上葱丝上桌。
荷叶排骨糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料
辣椒丝
糯米250克
排骨300克
荷叶2片
生粉
葱花 适量
姜末
葱花适量
蒜末
料酒
老抽
糖
豆腐zhidao乳
甜面酱
花生油
荷叶排骨糯版米饭的做法
糯米提早浸泡(半天就够了)，漂洗干净
排骨洗干净，切成1寸左右的段，加葱花、姜、蒜末、辣椒丝、豆腐乳、生粉拌匀
将糯米与排权骨混合，加入适量的盐、花生油、料酒、老抽、糖和甜面酱拌匀，腌制半小时
荷叶洗净，铺在蒸盘上，倒进腌好的排骨糯米，隔水中火蒸40分钟，糯米排骨熟透后撒上一些葱花即可
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材料：
排骨一条约700克，糯米200克（可度多可少），干荷叶1张，调料若干。
做法：
1）将糯米，荷叶浸泡6小时。
2）排骨用清水反复冲洗，滤干水分，加入黄酒版，老抽，盐腌2小时。
3）将糯米滤净水分，倒入排骨中拌匀。
4）取出荷叶，权将粘上糯米的排骨码在荷叶上，多出的糯米放在排骨上。
5）包好排骨，入蒸锅，旺火1小时，出锅时撒上葱花。
