第一步：
首先将买回来的根达菜清洗好，去掉叶子并且只留下根茎的部位。
第二步：
然后将面粉倒到碗里，加入一个鸡蛋，接着加入适量的水，将面粉和鸡蛋用筷子搅匀。
第三步：
将根达菜切成一段段的形状，加入到面糊里搅拌均匀，让面糊完全把每一根根达菜包裹起来。
第四步：
最后将面糊倒进加有油的锅子里面煎，可以根据个人喜好煎成饼状或者是块状来进食。
看了我的方法，现在你学会如何做根达菜了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何做根达菜。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是根达菜最好的烹饪方式是做成鸡蛋根达菜饼噢。以上就是做根达菜的步骤。
