猪肉炖粉条很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。工具/原料more猪肉 (100克)粉条 (200克)盐 5克姜片 10克葱 10克油 10克生抽 10克方法/步骤1/4 分步阅读准备配料:猪肉切片,葱切片。2/4入锅
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
白菜:5片;粉条(干):1小把; 葱:5克;姜:5克;酱油:1大勺;干辣椒:5个;蒜:3瓣;醋:1/2大勺;白糖:少许;花椒粉:1克;食盐:3克;植物油:1大勺;
步骤 腊肉白菜炖粉条的做法步骤11.准备好所需食材 腊肉白菜炖粉条的做法步骤22.腊肉提前放在清水里浸泡一晚上(防止太咸),泡好的腊肉再用清水清洗,锅里加适量的水,水开后,放入锅中焯一下,切成片 腊肉白菜炖粉条的做法步骤33.白菜洗净切段
老厨白菜粉的做法
步骤1:将二白菜洗净,切成约5厘米长的小段。 步骤2:将红薯粉用温水泡软。 步骤3:锅中加水煮沸,放入二白菜段,烫至断生。 步骤4:将烫好的菜过凉水至常温,攥干水份。 步骤5:肉切片,葱姜蒜切好备用。 步骤6:锅内热油,加入肉片、葱姜蒜编
将白菜逐片洗干净,切成2厘米左右的方块;葱切成葱花,姜和蒜切末
1、粗纤维 白菜中所含有的粗纤维不但可以起到润肠的作用,还有着促进排毒的功效,可以有效刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,改善消化不良的情况。 2、微量元素 白菜中含有一些微量元素,能够帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。常吃白菜,可以有效预
粉条提前用清水泡上,吃之前在沸水锅中煮1分钟再焖一会,用凉水过凉捞出备用
用料 主料 五花肉500克 白菜适量 土豆1个 粉条(干)1小把 调料 色拉油 适量 食盐 4克 姜 5克 蒜 5克 八角 2个 花椒 1小撮 桂皮 1片 生抽 5克 老抽 5克 花雕酒 适量 猪肉白菜炖粉条的做法 1.将五花肉切块,放入开水中,加入生姜片和花雕酒,一起
锅烧热放入植物油(如果是放肉,就用小火将肉片炒出油),油热后放入白菜、干辣椒、葱花、姜末旺火不停地翻炒到白菜微微有些变软
材料 上海年糕一条半400克,猪肉150克,白菜4片,葱两颗,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉,油 做法 1.年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连. 2.猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀. 3.白菜切成小块.葱切段. 4.把油烧热后
然后放入粉条倒入酱油、花椒粉快速翻炒均匀
圆白菜炖粉条主料 圆白菜1个 粉条200克 辅料 葱蒜适量 圆白菜炖粉条的做法 1. 切切切啊 2. 把油烧热放葱花爆出香味 3. 放入圆白菜稍微翻炒后加入料酒 4. 放入粉条,加一碗水,然后你会发现有点不够,那么,就再加一碗。。。盖上锅盖,炖炖炖 5.
再放入醋、盐和少许的白糖(吃不出甜味,只是为了提鲜),撒上蒜末快速翻炒均匀即可出锅
我个人觉得白菜在炖之前炒一下会比较好吃一些。 我是这样做的,锅里放油,油热了以后放入切好的白菜,(我是把白菜斜着切的,不是切成条状,而是切成菱形块,就是把刀倾斜着放,这样切的白菜边缘很薄,就像是白菜炒木耳那样的切白菜),然后就是
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白菜炖粉丝怎么做?
白菜炖百粉丝做法如下:
【材料】
主料:白菜,肉片(用酱油腌渍度),
调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐。
【做法】
1.锅内烧油,热后放知入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉道片炒至七成熟。
2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。
3.粉条变版软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍权焖,加鸡精、盐即可。
圆白菜炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视
圆白菜炖粉条来
主料
圆白菜1个
粉条200克
辅料
葱蒜适量
圆白菜炖粉条的做法
1.
切切切啊
2.
把油源烧热放葱花爆出香味
3.
放入圆白菜稍微翻炒后百加入料酒
4.
放入粉条,加度一碗水,然知后你会发现有点不够,那么,就再加一碗。。道。盖上锅盖,炖炖炖
5.
加上生抽炖
6.
炖了一会后,就这样,然后继续炖
7.
放点酱油
8.
放盐出锅
大白菜炖粉条的做法,大白菜炖粉条怎么做好吃
我个人觉得白菜在炖之前炒一下会比较好吃一些。
我是这样做的,锅里放油,油热了以后放入切好的白菜,(我是把白菜斜着切的,不是切成条状,而是切成菱形块,就是把刀倾斜着放,这样切的白菜边缘很薄,就像是白菜炒木耳那样的切白菜),然后就是炒了,多zd炒一会,炒的时候放酱油,放葱花,姜,花椒粒,大料,把白菜炒的很软了,就快要熟了,这时放一些水进去,然后再放粉条,水量要看粉条,粗粉的话就多放一些,细粉的话就少放一些,以粉条熟了以后锅里还有一些汤为好。粉条熟了再放一些盐,味精,就可以出锅了。
我觉得很好吃,你可以试一试。
白菜炖粉条的做法用餐人数7人
白菜炖粉条
烹饪方法
做法一
制作方法:
1.将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金*,倒入漏勺,控净油分;
2.用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用;
3.将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段;
4.下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。
风味特点:
汤浓味醇,酥烂鲜香。
做法二
菜谱材料:
白菜炖粉条
猪肉,粉条,白菜,葱花,淀粉,生抽,老抽,盐,五香粉。
菜谱做法:
1.白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;
2.锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀;
3.放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐;
4.大火烧开,改中小火焖至汤汁浓稠即可(想喝汤可多加点儿水)。[吃地带]
做法三
制作材料:
白菜炖粉条
白菜,肉片(用酱油腌渍),粉条,豆腐,葱,姜,蒜,辣椒,芝麻酱,鸡精,盐。
制作方法:
2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,e799bee5baa6e78988e69d8331333335346161中小火焖15-20分钟;
3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。
做法四
菜谱原料:
白菜炖粉条
大白菜一斤,五花肉三两,粉条二两. 配料:酱油,精盐,鸡精,葱花。
菜的做法:
1.把五花肉切成片,大白菜切成块,粉条用凉水泡着待用;
2.切好的五花肉片放到锅里再开火,把五花肉中的油*出来,倒进酱油炒,再放大白菜翻炒,然后向锅里倒入凉水粉条,开大火,待锅开了,改用中火;
3.十五分钟后,放入精盐、鸡精,关火、起锅。
做法五
材料:
白菜炖粉条
主料:白菜,肉片(用酱油腌渍),
调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐
做法:
1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。
2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。
做法六
食材明细:
白菜炖粉条
主辅料:洗净白菜、粉条、猪肉
调味料:葱姜、油、生抽、盐、味精、十三香、
制作方法[span]
1、主辅料: 洗净白菜,切的越薄越好
2、起锅热油,放入葱花爆香。
3、放入猪肉炒至8成熟。
4、加入少许生抽。
5、翻炒均匀后,放入白菜。
6、加盐,将大白菜翻炒出水后加水,水量改过白菜,等水开放入的粉条。
7、炖到粉条变软,加味精调味。
8、即可关火,出锅盛入碗中。
白菜炖粉条做法粉条要先用水泡吗‘
要泡。
用料
主料
白菜950克
粉条(干)80克
猪肉(瘦)120克
辅料
八角
1个
盐
6克
生抽
30克
鸡精
4克
植物油
适量
香菜
少许
葱
少许
白菜炖粉条的做法
1.
准备好主料,大白菜、猪肉和粉条;我不喜欢吃肥肉,所以百用的纯瘦肉,如果用五花肉会更香
2.
大白菜掰去老帮,撕成*待用
3.
粉条用温水泡软,剪成15厘米长的段待用
4.
猪肉切片,香菜切段,八角和葱花备好
5.
炒锅烧热,下度入八角炸出香味,再下入葱花爆香
6.
下入猪肉片中火翻炒至变色
7.
倒入生抽爆香,同时去掉酱油的生味儿
8.
下入白菜翻炒,一开始不太好炒,因为白菜叶很挺,炒一会叶子软了就容易多了
9.
炒到白版菜全部打软,原来满满的一大锅现在就剩下大半锅了
10.
加入热水至白菜高度的2/3,大火烧开转中小火炖2分钟
11.
加入盐和鸡精调味
12.
下入泡好的粉条,翻动一下,让粉条全部浸入汤汁中,再炖5分钟,权至粉条软烂即可关火