藕：100克; 白醋：50毫升;白糖：2小匙;食盐：1/4小匙;
日式凉拌莲藕的做法
洗净切片
放进滚水中
烹入少许醋
汆烫后沥干水分
将制好的莲藕放入甜醋中腌制入冰箱中一整天，取出即可食用
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日式凉拌莲藕
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