甜蜜的香酥薯片

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

红薯：2个; 花生: 20克;北杏仁: 10粒;白芝麻: 适量; 花生油：适量;红糖：20克;白砂糖：适量;

甜蜜的香酥薯片的做法

熟花生去皮，与杏仁一起放在食品袋中用擀面杖压碎

芝麻、白糖与花生杏仁碎混合

红薯去皮切薄片

锅入油烧至五成热，入红薯片炸熟捞出

再将油温烧至八成热复炸薯片

捞出沥油装在小碗中待用

锅留少油入红糖至溶化

下入炸好的薯片快速翻炒均匀

盛出后撒上混合好的坚果碎粒拌匀即可食用