金蒜虎皮青椒

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

柿子椒：500克; 蒜：适量;食盐：适量;醋：适量;色拉油：适量;

金蒜虎皮青椒的做法

青椒去蒂洗净沥干水份备用

锅烧热，直接下青椒干煸

煸至青椒变成深色并起的皮时即可捞出

热油爆香蒜末至变黄

下入青椒一块儿炒

加入盐，起锅前淋入少许醋即可