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材料
五花肉:100克;柿子椒:6个; 老抽:1大勺;生抽:1大勺;淀粉:2勺;蚝油:1小勺;鸡精:1勺;料酒:1勺;色拉油:适量;水:适量;
青椒炒肉的做法
用淀粉把肉腌制一下
锅内少许油,热过后放入腌制好的肉煸炒出油分
放入青椒块儿翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,鸡精,料酒,大伙翻炒3分钟,最后水淀粉勾芡,出锅
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