草鱼：1条; 泡红椒：适量;泡姜：适量;郫县豆瓣酱：适量;白糖：3克;酱油：6克;鸡精：2克;葱：5克;醋：6克;植物油：适量;
家常鱼的做法
草鱼洗净切块，葱切段，泡姜泡椒切丁
锅内放油烧热后放入泡姜泡椒炒出香味
放郫县豆瓣，白糖，酱油搅拌均匀
加水烧开后加入鱼块
煮熟后加醋酱油鸡精和葱段，即可
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