步骤 椒盐鱿鱼须的做法步骤11.准备所需材料。（鱿鱼须买回来就已经处理好了） 椒盐鱿鱼须的做法步骤22.将鱿鱼须洗净沥水。 椒盐鱿鱼须的做法步骤33.锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。 椒盐鱿鱼须的做法步骤44.捞起沥干水份。 椒盐鱿鱼须
锅内放入一些黑胡椒，再加入适量花椒，大火烘干它们，冒烟后出锅。
方法一： 【材料】 己浸发鱿鱼须8?O 鸡蛋1只 蕃茄1个 芫茜2棵 姜汁1汤匙 【调味料】 蒜蓉1 茶匙 乾葱蓉1茶匙 生抽1 茶匙 胡椒粉1/4茶匙 【粉料】 花椒粉1茶匙 幼盐1茶匙 面粉半杯 【做法】 1.)鱿鱼须洗乾净浸10分钟，再洗乾净，切开，飞水，沥乾
倒入石臼中，加入盐研磨成细粉。
椒盐鱿鱼须 食材 主料 鱿鱼须500g 辅料 红辣椒1个、青辣椒1个、姜4片、蒜1瓣、椒盐少许、白糖少许、料酒1茶匙、酱油适量、鸡精少许 步骤： 1.准备所需材料。 2.将鱿鱼须洗净沥水。 3.锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。 4.捞起沥干水份。
将鱿鱼处理干净后摆盘，把之前做好的椒盐粉末撒到上面，翻个面继续撒椒盐。
想吃最正宗的福建做法: 1、清蒸:海蛏摆好（在圆碗里插满）,在碗内加入少许水撒上盐,味精,姜葱,（如若怕腥味可在碗里加入料酒少许）蒸15分钟就可以! 2、椒盐:海蛏用开水烫熟,去壳、去线,拌上生粉,用油炸熟捞出滤好油.拌一下椒盐即可~! 3、铁板盐
将面粉与米粉混合，把鱿鱼片放入混合好的面粉中。
凉拌比较多：凉拌青瓜，莲藕，豆角，酸笋，西兰花，支竹，鸭肾，猪耳…炸鸡翅，炸薯条，炸虾片，炸花生，辣鱼仔，手撕鱿鱼，椒盐鱿鱼须，椒盐鸭下巴，白云凤爪，盐局鸡翅，盐局鸡脚…至于做法，太长了。先不说了。
投入热油中炸至金，继续将盘中鱿鱼炸完。
一：椒盐猪里脊 二：椒盐五花肉 三：椒盐鱿鱼- 四：椒盐土豆片 五：椒盐鸡排- 六：椒盐肘子（素菜荤做） 七：椒盐排骨 八：椒盐虾- 九：椒盐鸡腿 十.椒盐鸡翅-
在热锅中加入一点点油，大蒜、辣椒、葱花炒香，鱿鱼下锅并撒上椒盐，继续翻炒。
椒盐鱿鱼 材料： 圆筒状冰冻鱿鱼圈250克， 鸡蛋一个， 面粉及玉米粉适量， 蒜茸少许， 红绿彩椒各半个， 洋葱半个， 生菜几片， 芝麻若干 调料： 盐、糖、盐、胡椒粉、五香粉、生粉、生抽、绍酒、麻油 做法： 1.将鱿鱼圈解冻，抹干水，用适量的
装盘，洒上柠檬汁，完成。
步骤 椒盐鱿鱼须的做法步骤11.准备所需材料。（鱿鱼须买回来就已经处理好了） 椒盐鱿鱼须的做法步骤22.将鱿鱼须洗净沥水。 椒盐鱿鱼须的做法步骤33.锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。 椒盐鱿鱼须的做法步骤44.捞起沥干水份。 椒盐鱿鱼须
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椒盐鱿鱼的做法的做法，如何做椒盐鱿鱼的做法，怎样做椒盐鱿鱼的做法
椒盐鱿鱼
材料：
圆筒状冰冻鱿鱼圈250克，
鸡蛋一个，
面粉及玉米粉适量，
蒜茸少许，
红绿彩椒各半个，
洋葱半个，
生菜几片，
芝麻若干
调料：
盐、糖、盐、胡椒粉、五香粉、生粉、生抽、绍酒、麻油
做法：
1.将鱿鱼圈解冻，抹干水，用适量的糖、盐、胡椒粉、绍酒腌制15分钟
2.彩椒切丝略炒备用；洋葱切丝
3.碗里磕入鸡蛋，加面粉、盐、糖等调匀成糊
4.锅里烧热油，将鱿鱼圈蘸匀面糊再沾干玉米粉后下锅炸至表面金黄后捞出沥干油
5.锅里烧热半汤匙油，炒香蒜茸及洋葱丝，放入炸好的鱿鱼圈、彩椒丝及椒盐略炒，用适量生抽、糖、盐、绍酒及生分勾芡，再滴适量麻油，撒上芝麻即可。上碟时可在碟上放几片生菜叶。
小TIPS：
1.炸鱿鱼圈前沾的干粉，除了玉米粉外，还可用干面粉、面包渣或饼干碎代替
2.炸鱿鱼圈时油要热，要在最短的时间内炸熟。
3.与椒盐炒时，手要快，以免鱿鱼圈变软。
4.椒盐的做法：用一份黑胡椒粉加少许五香粉，与五份盐放锅中炒至*即成。
怎样做椒盐鱿鱼须才好吃，椒盐鱿鱼须的家常做法
步骤
椒盐鱿鱼须的做法步骤11.准备所需材料。（鱿鱼须买回来就已经处理好了）
椒盐鱿鱼须的做法步骤22.将鱿鱼须洗净沥水。
椒盐鱿鱼须的做法步骤33.锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。
椒盐鱿鱼须的做法步骤44.捞起沥干水份。
椒盐鱿鱼须的做法步骤55.青、红椒去籽切成三角形，蒜、姜切片。
椒盐鱿鱼须的做法步骤66.锅内放油烧热，放入蒜、姜片爆香。
椒盐鱿鱼须的做法步骤77.倒入鱿鱼须。
椒盐鱿鱼须的做法步骤88.加入少许料酒爆炒。
椒盐鱿鱼须的做法步骤99.再放入青红椒翻炒。
椒盐鱿鱼须的做法步骤1010.加入适量的椒盐继续翻炒。
椒盐鱿鱼须的做法步骤1111.最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。
椒盐鱿鱼圈家常做法，正宗椒盐鱿鱼圈怎么做
主料
冷冻鱿鱼圈400g
辅料
椒盐适量鸡蛋1个
面粉60g
椒盐鱿鱼圈的做法步骤
椒盐鱿鱼圈的做法图解11. 鱿鱼圈400g，我用的超市冷冻鱿鱼圈，也可用鲜鱿鱼切圈。解冻并洗净沥干水份
椒盐鱿鱼圈的做法图解22. 将鸡蛋打匀倒面粉中，并适量加入清水，搅拌至糊状，倒入鱿鱼圈拌匀裹上面糊，锅内加入油，比炒菜稍多些。油温六、七成热用筷子将鱿鱼圈一个一个放入锅内炸至金黄即可
椒盐鱿鱼圈的做法图解33. 在炸好的鱿鱼圈表面适当撒上椒盐即可
椒盐鱿鱼圈的做法图解44. 成品酥脆，又很Q，配上椒盐的咸香真心地不错
椒盐鱿鱼怎么做？
方法一：
【材料】
己浸发鱿鱼须8?O
鸡蛋1只
蕃茄1个
芫茜2棵
姜汁1汤匙
【调味料】
蒜蓉1 茶匙
乾葱蓉1茶匙
生抽1 茶匙
胡椒粉1/4茶匙
【粉料】
花椒粉1茶匙
幼盐1茶匙
面粉半杯
【做法】
1.)鱿鱼须洗乾净浸10分钟，再洗乾净，切开，飞水，沥乾水份，加入姜汁腌20分钟，盛起，姜汁不要。
2.)将调味料调匀，倒入鱿鱼须，腌1小时。
3.)沥乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油内炸至金*。
4.)蘸蕃茄酱享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。
这种做法貌似不是我吃过的那种
方法二：
墨鱼切条'''用少量盐和料酒和少量胡椒粉抓匀'''用面粉'''淀粉'''鸡蛋''少量盐等调制一个蛋糊'''开油锅烧至6成'''把墨鱼条滚上蛋糊依次下锅氽炸'''外壳呈金*即可捞出''''锅里控去油'''在锅里放些葱花'''出香味即投入墨鱼条颠翻'''其间加几滴白酒'''撒些椒盐即可'''这个过程要紧凑'''放葱花'''入墨鱼条''滴白酒'''撒椒盐'''在15秒内完成'''''
方法三：
材料 :
大 条 鱿 鱼 须 6条
面 粉 1/2杯
红 椒 粒 、 蒜 盐 适 量
竹 签 6条
调味:
盐 、 胡 椒 粉 、 酒 各 少 许 。
制法:
1.鱿 鱼 须 洗 净 后 抹 乾 水 份 ， 用 腌 料 腌 好 。
2.鱿 鱼 穿 上 竹 签 ， 朴 上 面 粉 ， 放 入 烧 至 大 热 的 油 内 炸 至 金 黄 即 可 捞 起 沥 去 油 。
3.红 椒 粒 、 蒜 盐 於 白 镬 内 略 炒 ， 放 入 鱿 鱼 须 兜 匀 即 可 。
参考资料：http://tieba.baidu.com/f?kz=349874839
大鱿鱼须（尺寸直径8-10mm）如何烹饪？仅有鱿鱼须，没有别的。
椒盐鱿鱼须
食材
主料
鱿鱼须500g
辅料
红辣椒1个、青辣椒1个、姜4片、蒜1瓣、椒盐少许、白糖少许、料酒1茶匙、酱油适量、鸡精少许
步骤：
1.准备所需材料。
2.将鱿鱼须洗净沥水。
3.锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。
4.捞起沥干水份。
5.青、红椒去籽切成三角形，蒜、姜切片。
6.锅内放油烧热，放入蒜、姜片爆香。
7.倒入鱿鱼须。
8.加入少许料酒爆炒。
9.再放入青红椒翻炒。
10.加入适量的椒盐继续翻炒。
11.最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。
