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材料
卷心菜:半个; 剁椒:半小碗;料酒:半汤匙;花生油:15克;味精:1克;蒜:4瓣;
剁椒手撕圆白菜的做法
圆白菜洗净用手撕成块,不用太小也不用太规矩
蒜瓣切碎,剁椒切碎
热锅凉油放圆白菜翻炒至塌秧,放蒜末、剁椒碎,点少许料酒
出锅前放味精调味
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