小炒圆白菜

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

卷心菜：半个;五花肉：100克; 红椒: 20克; 料酒：少许;蚝油：适量;白砂糖：适量;色拉油：适量;食盐：适量;蒜：适量;

小炒圆白菜的做法

所有材料备好待用，圆白菜用手撕碎

热锅倒油，煸香肉片后放入蒜片，肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒，淋少许料酒提香

倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味

出锅前放入红椒丝增色，即可出锅（参考分量：三人份）