辣白菜炒年糕

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

年糕：300克; 辣白菜: 180克; 水：适量;植物油：适量;

辣白菜炒年糕的做法

年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦

锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀

放入年糕，翻炒均匀，小心不要弄碎。

加适量水，刚没过年糕即可。大火煮开后，中小火加热

翻炒均匀，最后大火收汁即可（出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。我什么都没加，觉得正合适）