牛肉：400克; 花生酱：1勺;番茄酱：1勺;辣椒酱：1勺;料酒：少许;白糖：少许;生抽：少许;
香辣牛肉干的做法
将牛肉切成条状，用手挤干水份
加入一勺辣椒酱，一勺花生酱，一勺番茄酱，倒入少许生抽和料酒，撒入少许白糖（一勺的份量约5克，生抽和料酒少许即可）
将所有材料搅拌均匀
将搅拌好的材料放入微波炉里烤十分钟分取出
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香辣牛肉干
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