私房快手咖喱鸡

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡胸脯肉：300克; 红萝卜: 1根;红葱头: 300克;土豆: 300克;牛奶: 500克;椰奶: 200克;咖喱: 砖120克;

私房快手咖喱鸡的做法

红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用

起油锅，下蒜头煸香

把洋葱迅速倒入炒至稍透明状

把鸡件倒入快速翻炒均匀，炒一分钟

把红萝卜倒入炒均匀

接着把土豆件倒入翻炒一分钟

加入椰奶

加入牛奶，慢火煮五分钟

加入咖喱砖，最慢火继续煮20、30分钟

另取锅把乌冬煮好备用

摆盘即可开吃，是否很方便很快捷