猪肉馅：1碗;米饭：1碗; 虾仁: 1碗;鸡蛋: 1个;西红柿: 1个;洋葱: 半个;芹菜: 1根;胡萝卜: 1根; 香菜：1小把;大蒜：适量;淡奶油：适量;咖喱粉：适量;食盐：适量;白糖：适量;料酒：适量;
印度咖喱烩饭的做法
虾仁切丁，放肉糜里，放一个鸡蛋，加点料酒，印度咖喱粉拌均
西红柿，洋葱，芹菜，胡萝卜，香菜，大蒜，加点水，在搅拌机里打成糊糊
锅里放油，加入1的肉糜炒，闻到香味以后，倒入2的糊糊，炒匀
加点水，稍微煮一下，加糖，盐，淡奶油，一点点masala（马萨拉）
加米饭，均匀包裹好汁，OK
