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材料
意大利面:适量; 土豆: 适量;胡萝卜: 适量;洋葱: 适量; 咖喱:适量;色拉油:适量;食盐:少许;胡椒:适量;
咖喱意大利面的做法
洋葱切碎,土豆和胡萝卜切小丁备用
煮熟意大利面
意大利面过凉后加少许油拌匀防粘
锅中入油,烧热后炒洋葱
洋葱透明后下土豆翻炒一会儿
下胡萝卜继续翻炒
翻炒到六分熟倒开水,没过蔬菜。大火烧开,小火炖煮
炖至蔬菜软烂放入咖喱块,转大火
咖喱块融化,汤汁变粘稠即可关火。如果觉得味道不够可以适量加些盐
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